7月012016
どんちっちアジ好調
今日（７／１）は、朝から晴天。
気温も、今年初めて３０℃超え。
今年も、早いもので半分が経過。
年々、年月の経過が早く感じる気がします。
今年のどんちっちアジが好調との事。
http://www.yomiuri.co.jp/local/shimane/news/20160627-OYTNT50048.html
どんちっちアジとは、浜田港に水揚げされるアジで、重さが５０ｇ以上で脂分が１０％以上のものだけに許されたブランドです。
東京で食べていたアジは、何だったのかと思うほど凄い脂分です。
ここ数年、アジ自体が捕れないと聞いていましたので、大変良いことと思います。
この情報を聞いて、昨晩、久しぶりに浜田市の瀬戸ケ島にアジ釣り兼マイカ（剣先イカ）釣りに出向いたのですが・・・。
アジは、そこそこ釣れるものの、２５ｃｍ程度の中アジは釣れない。
マイカは、まったく当たりも無し。
写真を見ると、立派なアジに見えますが、一番大きいもので１８ｃｍで７０ｇ程度。
重さは、条件以上ではあるが、２０ｃｍを超さないと脂分は、少ない感じがする。
とは言っても、”なめろう”にすると抜群に旨い。
私の釣果情報は、どうでも良いのだが・・・。
どんっちっちアジが好調な事は、地域にとっても良いこと。
漁獲高がある時に、東京等のレストランでどんちっちアジを扱ってくれるところが増え、その旨さを認識してもらえると良いのだが・・・・。
追記
“三歳からの同級生”君が行きつけの店で出てきたどんちっちアジ
花田屋 様
凄い釣果じゃないの！
都会じゃ考えられない釣行ですね。
海無し県の埼玉の住人としては、ただただ羨ましい限りです。
先日メールで報告しましたが、近所の居酒屋で”どんちっち鯵”扱ってました。
丸々一匹使って680円、良心的だと思いますし、美味かった‼️
すごい釣果! なめろう 良いですね。
もう今年も半分過ぎちゃいましたね
この半年は色々あって忙しくしていたのであっという間でした
何もしないでどんどん歳を重ねて高齢者になるのは避けたいですね。
四日前に結膜下出血で右白目が真っ赤になり見た事ないけど宇宙人のようになって気持ち悪い顔になってます。３日間アルコールを絶ったので昨夜は久しぶりに行きつけの店に行き楯野川と獺祭を美味しく頂きました。3日あけるだけで新鮮な気分でした。
三歳からの同級生様
君から送ってもらった写真、本文に追記しました。
今後とも、旨いアジ 見つけたら食してください。
凄い釣果と褒められると・・・・。
この写真を釣果報告として、師匠に見せたところ、
一言「小さいね。」でした。
まぁー、食べられるサイズではありますが・・・。
千葉の旧友様
なめろうは、旨いです。
千葉が発祥の地と言ってましたよね。
素晴らしい、漁師飯です。
＞四日前に結膜下出血で右白目が真っ赤になり・・・・・。
あらら、初めてなったときは、びっくりしますよね。
処置のしようが無いみたいですけど・・・。
私も、１度なりましたけど、朝鏡見て「なんじゃ・・・。」
会社に到着後、すぐに診療室に飛び込んだこと覚えています。
酒を断ったのは賢明でしたね。
＞3日あけるだけで新鮮な気分でした。
たった３日で？