花田屋

今日（１０／１９）は、朝から曇りがちで、時々パラパラする時間帯のある天気。



午前中、市内にあるポリテクカレッジの学園祭（翔江祭）に出向いた。
同校とは、５Ｓ研修会場として利用させていただいている事や、卒業生が市内企業に就職し、新人研修等で出会う事も有り、色々と関係がある。



雨だった事も有り、学生が行っている食べ物屋さんも、実習棟の通路に向いていた。



同時に開催されている「ものづくりフェスタ２０１９」の会場にも出向いた。
多目的教室で、１０ヶのコーナーが設けられていて、お子様に人気。

建築関係の科もあり、木工おもちゃはお手の物。

今朝の山陰中央新報に、先日報告した日本人学校の記事が出ていた。



本文には、ベトナム、フィリピンなどの東南アジアのほか、中国、韓国からも留学生を募り・・・・。とあり、メインのタイ人の学校であることが抜けていたが・・・。

近い将来の労働人口減少を考慮すると、良い取り組み。
とは言っても、学校の近所の方は、そこでは無く、トラブルやリスクが無い事を望んでいる。

開校までに、１年少々有り、色々な詰めをしっかり行ってほしいと思う。



プロ野球日本シリーズが開幕。
初戦は、福岡ドームで、指名打者有りのパのルール。

巨人山口　ソフトバンク千賀のエース対決。
２回に、阿部の初球をとらえる先制ホームラン。
しかし、その裏２ランホームランを浴び１ー２。
その後、６回に犠牲フライの１点、７回は、１アウト２，３塁からタイムリーヒットで２点。
更に、タイムリー等が出て１ー７。

９回に、大城の１発が出たものの、２ー７。
ソフトバンクの１勝０敗となった。


明日は、日本シリーズとラグビーで忙しいチャンネルコントロールとなりそうです。

今日（１０／１８）は、朝から曇りがちで、９時過ぎからは雨が降り始め、時折雨脚が強い時間帯も・・。


今日の１０／１８は、亡くなった父の誕生日。
もし生きていたら、満１００歳の誕生日だったはず。
今や、人生１００年時代と言われ、それを実現される方も、どんどん増えている様です。



先日の台風１９号では、死者の数が７８名にのぼり、その内６０歳以上が７割にもなる様です。

新聞記事

災害で、お亡くなりなる事は、本人の本意ではないはず。
高齢者等の災害弱者と言われる方を、どう救っていくかが、今回も課題になると思われる。


最近は、「想定外」と言われる災害が多く、なかなか判断が難しい。
何度か、書いている通り、私の住んでいる所は、水害発生可能性のある地域。
今は、自治会長として「指示する立場」ではあるが、近い将来「指示される立場になった時」に、素直に聞ける年寄りになる事を心掛けなければ・・・。

今日（１０／１６）は、朝から冷え込みが激しく、日中が良い天気になるかと思ったが、日中は、うす雲が広がる１日。
明け方の気温は、毎日毎日、冬に近づいている感じ。


予定通り、人間ドックを受診してきました。
結果は、摂生（？）が功を奏したのか、昨年と大差ない結果でした。
概ね合格。

安心したのが、一昨年脳の血管で、右側の狭い所を通過している曲がった血管が細くなっている。との指摘を受け、要観察となっていて、昨年も、大差ないとの事で、要観察となっていた所が、今年は、バッチリ太く写っていて、「問題無いですね。」と、コメント無しとなった。
脳の血管は、ＭＲＩで、予想値も入っている為、発生したものでしょうか？
細いのが、正しいのか、太いのが正しいのかは不明ですが、ここの所の物忘れは、どこで血液が漏れているか（？）と思っていましたが、そうでは無かった様です。
物忘れがあるのは何故？

午前中にドックは終了し、「先生の説明は午後から・・。」と。
その説明で、もし「美味い物は、今後駄目です。」と言われる困るので、説明までの時間を使って、行きつけのお寿司屋さんで「うな重」と注文しました。

昼食後、先生の説明を聞くと
「中性脂肪等は、良いのですが、＊＊＊＊（値の名前は覚えていない）が高いです。これは美味いものを食い過ぎた結果ですね。」と。
ランチの「うな重」を、見透かされたか？

とりあえず、明日も企業に出向いて、講義します。



昨日、報告した日本橋島根館の移転先が、今朝の新聞に発表されていました。
昨日書いた「日比谷シャンテ」でした。


「日比谷シャンテ」は、知名度もあり、若者のが出入りする所ではありますが、気になるのか、「地下１階」。

日比谷シャンテ　フロア紹介

店舗と飲食店のフロアではあるが、流れている方が、入店する場所ではない。
どうなのでしょうか？

中に、「宝塚歌劇オリジナルグッズ」店があり、その帰りに尋ねて頂けるお客さんもいるのかな？

私の心配が、「余計なお世話に」なる事になってほしい。



昨日、驚きのニュースがありました。
東京オリンピックのマラソンが、札幌開催？

新聞記事

先ほど、確定の如くのニュースも。

新聞記事

今頃、ＩＯＣの一声があるとは？
競技場所は、開催国の勝手なのでは？
ＩＯＣは、そこまで、関与してくるか・・・。

であれば、もっと早く言ってほしいものと思う。
札幌になるのでしょうかね？札幌の整備は間に合うのでしょうか？



今日は、ドラフト会議も有った様ですね。

新聞記事

注目の佐々木 朗希投手（大船渡高）は、ロッテが指名。
島根県からは、ＤｅＮＡが５位で開星高校の田部 隼人内野手。
ＤｅＮＡは、同校出身の梶谷 隆幸選手がいる事が、指名に繋がっているのかな？

我が巨人軍は、今年はくじ運が無かったのか、１位指名を２回はずし。
指名は、高校生が中心となったが、数年後に期待したい。

今日（１０／１６）は、朝結構な冷え込みとなり、１０℃を割り込んだ様です。
その分、日中は良い天気の１日でした。



今朝の山陰中央新報に、日本橋島根館の次の候補地が日比谷になったとの記事。

次が、日比谷・・・。
日比谷と言う住所は無いのだが、日比谷公園から山手線までの間を日比谷と呼ぶ。
正式には、内幸町又は有楽町。（日比谷が、ここからここまでとは、私は知らない。）
記事にある通り、帝国ホテル、東京宝塚劇場がある。
大型複合施設は、日比谷シャンテ等の事かな？

更に、記事では、現在の大手百貨店（日本橋三越）前の立地で来館の中心となっている高年齢層だけでなく若年層も利用しやすい場所に加え地元産品の販売や販路拡大、移住定住相談や観光情報発信の体制拡充、交流・イベントスペースの新設などの機能強化・・・・・・・。と。


気持ちは判るが・・・。
そう上手くいくかな・・？
確かに、日比谷であれば、客層は異なる様には思えるが、その方々がお客さんになってくれるかな？
お客にならなくとも、アンテナショップの目的をその方々がＳＮＳ等で配信してくれると正解となるとは思えるが・・。

日比谷でも、場所を間違えると、土日は殆ど閑散とした地区となる事がある。
良い場所が確保でき、効果が上がる事を期待はしたいのだが・・・。
正確な場所が発表後、再度取り上げてみたい。




もう一件、知人の記事が・・・。

桜江町の豆腐屋さん

桜江町は、江津市の山間部で、江川沿いに２０ｋｍ程度上流。

彼は、有る準官庁系の組織で働いていたが、地元の豆腐屋さんが廃業するとの事で、自らが機械等を譲り受け、豆腐を作り出したもの。

最近は、大手の豆腐屋さんが地方にも進出しているが、少量を手作りし、こだわりの豆腐を作っている。

時々、見かける度に購入して食べているが、懐かしい味がして美味しい。
時々、出会うので「どう？」と声を掛けると
「ボチボチ、順調にやってます。」と。
増々、良い味を出してくれることを期待している。

食べ物の話題をもう一件。

先日、ＴＶのチャンネルを切り替えている時にＮＨＫで、

「宝メシグランプリ２０１９」という番組をおこなっていて、たまたま浜田市からの出展で「干し柿の天ぷら」とやらの審査がちょうどおわっところで、その次の出展だった、東海・北陸ブロックの「がらがらおろし」と言う料理で、採点後、この料理が暫定トップに。

その時点で、チャンネルを切り替えたが、その後順位では無く「干し柿の天ぷら」が気になり、調べてみると、その番組のＨＰがヒット。

ＮＨＫ　ＨＰ

何と、得点を見ると「干し柿の天ぷら」が１位の得点。
今年は、視聴者の投票も加えて、最終決定とある。

その出来栄えのインパクトで、視聴者票が伸びたのかな？


下記の他の記事を見ると、

記事

全国各地に伝わる、宝メシを、なんと８０人もの有名人が実際に食べて審査し、グランプリが決まります！

視聴者の方も、どれが食べたいのか気になる料理をｄボタンで選べるリアルタイム満載の番組。

宝メシグランプリ２０１９で優勝したのは西条柿の干し柿のてんぷら！
とあった。


優勝したのは素晴らしいが、お隣の市の料理ではあるが、この料理は食べたことが無い。

干し柿を開いて、中に卵を丸ごと入れ、天ぷらにすると言うもの。
上記記事にある写真を見ても、インパクトがある。

その昔は、この辺りの家では西条柿が有り、干し柿が各家の軒先に干してあったもの。
珍しい食材では無かったはず。
今は、西条柿の干し柿は、高級食材になってしまったが・・・。

干し柿の甘さが、天ぷらにした事で、卵と融合して良い感じになるのかな？
触感は、干し柿の状態にもよるが、面白いかも・・・？

何処に行けば、食べられるのか？
家庭の味で、店の味では無いのかな？

ＮＨＫの番組で、優勝したのだから、有名なレシピとなり、何軒かの食堂等で食べられることを期待したい。
しかし、干し柿が高価となった事で、高級料理となりそう？


明日は、年に１度の人間ドックです。
ここのところの摂生が、吉と出ますように・・・。

今日（１０／１５）は、朝から弱い日差しは有るものの、少々冷たい風の吹く１日。

東京都台東区役所のなんともお粗末な記事。

新聞記事 

台東区民で無い方は、避難所に入れないとの取り組みをしていたらしい。
今回は、ホームレスの人だった様ですが・・・。

なんとも恥ずかしい。
官庁は、先ずはその区内に住んでいる住人が優先との考えがある。
通常であれば、それもうなずける。

ただし、災害時にも、それを適応するとは・・・・。


数年前に、江津市の防災メールが採用された時に
「観光客等は、無視する事になる。エリアメールを採用するべき。」と意見した事がある。
今は、両刀遣いとなり、他地域からの方にも、災害の情報が届くようになっている。

色々な立場で、その場所におられるとは思うが、台東区においては、スカイツリーのお客さんが、被災される事も有りうる。
今回は、スカイツリーのお客様は、その対象では無かった様ではあるが・・。

話は、少々変わるが、我が家の水害対応で、一つまずいリスクを見つけた。
昭和４７年過去最大級の水害の時は、我が家は床上１ｍの浸水。
万が一、他地域に出張中に同様の災害が発生したとすると、畳を始め、家具類、家電は、当然浸かってしまう可能性が大。
これらは買い換えればなんとか復旧は出来る。

しかし、自宅で使っているＰＣ及びバックアップ用ＨＤＤは、１ｍ以下の所にあり、この両方が浸かった場合は、復旧不可能となる可能性が高い。
両方の設置場所を変える事は、厳しいが、少なくともバックアップ用ＨＤＤだけは、設置場所の変更は可能。
近々、２．０ｍ程度の所に設置したいと思う。
今回の災害を、わが身に置き換えて、リスクを確認してみました。

今日は、午後から元法政大学の坂本教授の講演を聞きに行った。



この講演は、江津市の魅力化セミナーの一環として実施されたもの。

先生は、企業は、利益最優先では無く、先ずは従業員を大事にする会社であるべきと、訴えておられる先生。

終了後、名刺交換させていただき、多少お話しさせていただいたが、私が企業に訴えている事に間違いが無い事を確認出来た。
良い、講演会だった。

今日（１０／１４）は、朝から黒い雲が覆い、今にも雨が降りそうだったが、何とかもった、どんよりした１日。


島根で出雲駅伝が開催された。

国学院大学が、初優勝。

新聞記事

連覇を狙った青山学院は、途中トップに立ったことも有ったが、５位に沈んだ。
３区では、上位６名が区間記録となるスピードレースとなった。

これから全日本、箱根と繋がっていくが、今年は大波瀾が発生する様な感じがした。



台風１９号での死者が４０名を超えた。と。
先ほどのＴＶ報道では、５０名を超えたとも。
改めて、ご冥福をお祈りします。

新聞記事

各地で、想定外の量の雨が降り、大被害になった様です。


多くの河川で、堤防の決壊が有った様ですが、報道の写真だけですが、きちんとした堤防になっていない個所も有った様な？
土砂だけ積み上げてある土手もある様に見えたのですが・・？
万全な土手だったのでしょうか？


信じられない記事も・・。
東京都世田谷区玉川には、下流部で唯一、堤防が整備されていない区間があり、堤防整備計画を進めようと説明会なども度々行ってきたが、「景観を大切にしてほしい」「家をのぞき見られる恐れがある」といった声が根強く、同意を得られていなかった。と。

新聞記事

なんとも、お粗末。
一部の声の大きい方に、断念したという事だろうか？

私の住んでいる所も、水害発生危険地域。
Ｕターン後、１度だけ床下浸水が有ったが、江川水位上昇により、数度の避難指示等が出ているだけに、他人事とは思えない。

早く復旧が進む事をお祈りします。

今日（１０／１３）は、朝から日差しがある良い天気ですが、時々台風の影響か、強い風が吹きます。


長野県の千曲川を始め、２１河川の２４カ所各所で堤防が決壊し、６カ所のダムで緊急放流が実施された。と。

新聞記事

他報道では、死者２６名、行方不明者２２名になった様です。

長野市にしろ、栃木県の佐野市にしろ、氾濫した場所から海の河口までは、相当距離がある。数年前の福岡県の朝倉市の水害も・・・。
過去の水害は、河口から２０ｋｍ程度ぐらいのところで、上流で降った雨の影響で、大水害になると思っていた。

それだけ、局地的な雨量が凄かったのか？
それとも、決壊した堤防の設計ミス、工事ミスがあったのか？
更には、都市計画に問題が有るのか？

逆に、素晴らしい働きをしたのが、民主党政権下で、裏付けの薄かった事業仕分けとやらで、一時工事中止となった八ッ場ダム。
完成し、試運転中との位置づけでありながら、「満水時の水位（標高５８３メートル）まで１０メートルほどに迫った。」との事だが、大きい仕事をしてくれた。このダムの建設は、大成功だった事を裏付ける結果となった。

新聞記事

仕分けして、中止を宣下を決めた方が、今後、どのような発言をする事やら？


自然災害は、怖いです。
お亡くなりになった方のご冥福をお祈りします。
被害に遭われた方には、お見舞い申し上げます。




プロ野球ＣＳ
セは、６回の丸の２アウトからの、セフティースクイズで勝ち越し点。
内野手の焦りを生んだのか悪送球となり１塁セーフ。
この１点で流れが一気に傾いた。
優勝インタビューで原監督は「あれはサインではない。我々もびっくりした。」と。
６年ぶりの日本シリーズです。長かった。

パは、最後は、ソフトバンクと言う事の様です。
今日も、打線が圧倒し、４連勝で、日本シリーズ進出を決めました。

これで１９日から巨人ーソフトバンクです。

ラグビーＷカップ
試合の実施が危ぶまれましたが、流石日産スタジアム、多少芝が柔らかいようですが、ナイスコンディションで試合開始。

先制は、スコットランドのトライでしたが、スクラムで押し勝ち、精神的に優位に立ったか？
前半３トライ。２１ー７でリードで折り返し。

しかし、後半早々１トライを奪ったものの、２トライを返され、少々慌てたように見えたが・・・。
その後は、ボールをコントールし、２８ー２１で勝利。

凄い、４勝０敗で、１位通過。
日本初の予選通過。
次は、前回Ｗカップで逆転勝利した南アフリカ。
次も、期待大です。

今日（１０／１２）は、朝から強い風が吹き、時折雨が降る１日。

台風１９号の大きさを実感させられました。
強風域の端っこに引っかかっただけで、この近所を通過した台風１７号の時より強い風が吹き荒れました。

しかし、警報は波浪警報だけ。風は、強風注意報。
警報レベルの風だと思うのですが？

１６時頃強風域から外れた様で、少しづつ風が弱まってきた感じです。 


静岡から関東の通過ルートにお住まいの方には、被害は有りませんでしたでしょうか？
お見舞い申し上げます。

台風の上陸前に、静岡、神奈川、東京、埼玉、群馬、山梨、長野に大雨特別警報が出たとの事で、１８時頃に静岡あたりに上陸し、今晩がピークとなる様です。
くれぐれも、ご注意下さい。



時々、紹介した江津市のビールメーカー「石見麦酒」が、昨日、ＮＨＫに取り上げられました。
「地方発　クラフトビールブームの舞台裏」と題されて。

番組の一部を携帯電話で撮影しましたので、画像、音声が悪いです。

製造方法は、市販の家庭用冷凍庫と特注のビニール袋で行うもので、初期投資が１／１０以下で済むとの事。
また、特注のビニール袋を用いる事で、掃除の手間も削減できメンテナンス費用も削減できるとの事でした。
その製造方法を提供する事で、全国に広がり、ブルワリーが何社も誕生している様です。


この主役の彼に、午前中モーニング珈琲で同席。
「いい感じで、紹介されていたね。」
「ありがとうございます。女房には、所々いやらしい笑いが・・。と言われました。」と。

彼ら、夫婦は、共に発酵技術を大学で学んでおり、基本知識を持っている事が強み。
今でも、ビール教室を行っているとの事でした。
どんどん新たの事にチャレンジしているたくましさには、敬服です。
増々、発展する事を期待します。

最後に、彼から「ネットでも申し込める様になりました。と。

石見麦酒ＨＰ

東京では、日本橋島根館でも購入できます。

今日（１０／１１）は、午前中は日差しが強く暑さを感じたが、午後からは徐々に東方面からの風が強くなり、曇りがちの天気に。
この風は、台風１９号の影響か？


台風１９号が関東地方に近づいていて、交通機関、イベント、店舗の臨時休業等が報道されています。

新聞記事

関東地方が、マヒ状態になる様です。
この対策は、被害を最小限にする為には、良い対応と思います。

関東地方に上陸が、土日と言う事で、通勤者が少なく、混乱は限定的とは思えますが、通過地域にお住いの方には、ご注意ください。


この台風１９号は、やはり大きい様で、この辺りも最大風速１５ｍ程度最大瞬間風速３５ｍとの防災メールが入ってきました。
通過地域でなくとも、注意が必要な様です。



先日のノーベル化学賞の吉野さんの左襟に付いていた、ＳＤＧｓのバッチに影響を受け、早速購入しました。

Ａｍａｚｏｎで１２４０－なり。
裏を見ると「ｍａｄｅ　ｉｎ　Ｃｈｉｎａ」と

 
普通は、もう少し小さく書いてあるのだが、流石中国？

スーツだと毎回毎回、付け替えるのが大変と思い、ビジネスの時に必ず持って出かけるバックに

何人に「このバッチ何ですか？」と聞かれる事やら？
出来れば「ＳＤＧｓのバッチですね。」と言ってほしいのだが・・・。

セブン＆アイ・ホールディングスは、国内コンビニで今後１０００店舗の閉鎖・移転を実施することなどを含めた事業構造改革を発表した。と。

新聞記事

国内コンビニは、人手不足や人件費上昇など経営環境が厳しくなっている。このため、加盟店が本部に支払うロイヤルティーを引き下げ、加盟店の収益を支援することを決めた。加盟店１店あたりの利益は年間で平均約５０万円改善する。と。

併せて、約１０００店舗の閉鎖・移転を実施するなど、不採算店舗の閉店を加速させる方針。とも。


セブンイレブンは、江津市内に３店舗。
その店舗の経営状態は、どうなのでしょうか？
閉店候補なのかな？

市内にも他に、ローソン、ポプラ等のコンビニがあり、更にはドラックストアで食品を扱っている店が数軒あり、ウハウハてはないと予想が出来る。


江津市のことは、さて置き、コンビニ業界も色々と改善が始まるような気がする。
まずは、従業員教育からかな？



プロ野球ＣＳファイナルステージ
セは、巨人が王手とし、第３戦
１，２戦と異なり、良い戦い。
接戦を制したのは阪神。
これで巨人の３－１。王手は変わらず。


パは、ソフトバンクが一方的に打ち勝ち３連勝で対戦成績を３－１とし王手。

今日（１０／１０）は、朝から秋晴れ。

１０／１０は、以前の体育の日で１９６４年の東京オリンピック開会式の日。
その日を決定する際に、過去のデーターを調べ、晴れの得意日だった１０／１０を選定した話は有名。
次の年から体育の日となり、運動会の多い日だった。

今は、１０月第２月曜と決まっている様で、今年は１４日。
１４日は、運動会が多いのかな？
この辺りは、９月の第１週の土日が中学校、第２週の土日が小学校となっている様です。熱中症が心配な時期です。
体育の日前後が、出場する側、見学する側共に、熱中症を考えなくても良いのに・・・？

台風１９号の予報コースが、当初予報からほとんど変わらず、関東直撃となる模様。
勢力も衰えず近づいているとの事。
飛行機会社、ＪＲ・私鉄各社からは運休などの計画が発表されている様です。
イベントも中止になっている様です。ラグビーＷカップも・・・。
予報コース近郊のお住まいの皆様は、十分お気をつけください。

昨日の「大人の新聞講座」の事が記事になっていました。

記事にある通り、最初に山陰新報中央社の清水さんが、新聞の扱い等の講演。
彼女とは、大田会場に続き２回目。
彼女は、浜田高校の後輩。

新聞社に依頼を受けた講演だったから言う訳では無く、新聞を読む事は必要です。
若いサラリーマンの方、新聞を読みましょう。
スポーツ新聞では無く、普通の新聞です。

プロ野球ＣＳファイナルラウンド、第２戦。
セは、巨人の圧勝。６－０の完封。
４番岡本の活躍が目立った。
これで、巨人の３ー０となり王手。


パは、ソフトバンクが８ー６と接戦を制した。
西武も最後まで粘り、１本出れば同点になるところまでは、追い詰めたが・・・。
これでソフトバンクの２ー１となった。



大坂選手が日本国籍選択した。と。

新聞記事

嬉しいですね。
来年のオリンピック期待ですね。