花田屋

今日（６／８）は、お昼前に、バケツをひっくり返したような強い雨。
その後も、夕方頃までパラパラ。梅雨本番を感じる１日。
明日は、晴れ間もあるようですが、１０日は、台風５号の影響か、また傘マーク。

その台風が、地球温暖化の影響によって、移動する速度が過去約７０年間で平均１０％遅くなり、豪雨災害の一因となっている。と。

http://www.yomiuri.co.jp/science/20180607-OYT1T50065.html?from=ytop_ylist

特に、日本を含む北太平洋西部が最も影響を受け、２０％低下していた。と。

「台風の移動速度が遅くなると、同じ場所で降る雨の量は増加する。」と。
当然と言えば当然。

台風は、時期により遅い時と、偏西風に乗って早い時がある。
子供の頃と比較して、遅くなった。との感覚は無いが、そう言われれば「そうかな？」とも・・・。

早くても、遅くても良いが、被害が大きくならない事を祈りたい。

今日は、お隣の浜田市の某企業にて講義。
受講者に、同級生と、同級生の息子さん。

過去に１度だけ同級生が受講生だった事があるが・・・・。
その時も、そうだったが、なんともやりづらい。

今日（６／７）は、朝から晴天。
一時的に雲に覆われた時間帯も有ったが、夕方には晴れ。
台風５号が発生し、梅雨前線に刺激があるらしい。ほどほどにしてほしいのだが・・・・。

金融庁は島根銀行に対し、業務改善命令を出す方向で検討している。と。
内容は、法令違反や金融機関としてのモラルを問題視した処分ではなく、収益力の改善につながる経営の立て直しを促すものらしい。

https://www.asahi.com/articles/ASL664DC4L66ULFA00N.html?iref=comtop_list_biz_n02

本業のもうけを示す「コア業務純益」が２年連続の赤字になり、純利益も前期比３８，５％減の６億３３００万円だった。と。

本業が赤字は、厳しい。
０金利が、影響しているらしい。
金融系の本業を、あまり認識していないが、人口減少、企業の衰退等は、大きい影響があるものと思われる。
大手都市銀行ですら、人員削減に取り組んでおり、当然の流れなのだろうか？
是非、頑張ってほしいと思う。

江津市は、企業誘致で優良企業が増えているが、本社が都市部にあるとメインバンクは、都市銀行となり、地方銀行にはうま味があまり無いとも聞く。

記事には、「金融庁は、０３年から１１年間トップの座にいた元頭取が退任後も取締役として経営に関与し続けてきたことも問題視。この元頭取は２６日付で取締役を退くが、ＯＢの影響力を排除できずにいた体質に問題があるとしてガバナンス（企業統治）の見直しを求める方針だ。」とも。

この元頭取の方は、存じ上げないが、いかに優秀とはいえ、時代には付いていけない事は明らか。
あちこちに、その様に、ご高齢になっても、色々な組織の、トップから降りない方がいる。
部下も鈴が付けられない状態。
企業オーナーならともかく、公共性の強い組織においては、ほどほどに願いたいものである。

今日（６／６）は、昨日の梅雨入りを受け、午前中までシトシト。
午後からも、暑い雲で覆われた１日。

まず、私事から
昨日１９：００から、自治会長の充て職の会議があり、近所の集会所に出かけた。
そこは、靴を脱いで、スリッパに履き替えて会議室へ。

会議終了後、ある方と雑談していて、靴に履き替えるのが最後に・・・。
靴に履き替えようと、脱いだ場所に行くと
「あら、靴が１足も無い。」
別の靴が残っているなら、まだしも靴が全く無い。

探していると、別の場所に１足残っていた。
私の靴は、ミズノのウォーキングシューズ。
残っていたのは、ＡＤＩＤＡＳとの表示。
多少暗い所で、間違うのも仕方ないとは思うが・・・・・。

今日にでも、連絡があるかと思っていたが、無し。
間違われた方は、雨の為に、お出かけが無かったのかな？
酒席では無かったので、靴の履きこごちは、履いた瞬間に判ると思うのだが・・・・・。

以前にも報告したが、今や革靴は卒業し、このミズノ製のウォーキングシューズ。
普段履きは、ブラウン系。スーツの時は、黒。サイズは２５ｃｍと一般サイズ
疲れないし、大のお気に入り。
しかも、丈夫で、長持ちしている。
既に、予備として同じものを調達していたので、今日はそれを履いた。

明日にでも、出席された方に順に問い合わせするかな？

次は、江津市の話題。

「大阪王将江津店」で食事をした直後に６人が吐き気や下痢の症状を訴えたと発表した。

https://www.sankei.com/west/news/180604/wst1806040080-n1.html

この店には、昼食を急いでとる時には、早く出てくる事で使う事もある。
サラリーマン時代に、急いでいる時に、駅構内のそば屋や立ち食いカレー店を利用していたと同じ感覚。
ほとんどが、加熱調理品で、食中毒は発生しずらいはずなのに・・・・。
まな板とかの器具の管理が出来ていなかったのかな？
フランチャイズ店とは思うが、全国チェーン店で発生するとは・・・・。

詳細原因は不明ではあるが、しっかり改善してほしいと思う。
先日、このブログでＨＡＣＣＰの事を取り上げたばかりなのに・・・・。

次は、島根県の話題。

以前、紹介したお隣の大田市にあるラウンドアバウンドで逆走の事故が発生した。と。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO3139423005062018AC8Z00/

逆走等の事故を防止する為の、ラウンドアバウンドにて事故とは衝撃が大きい。

ラウンドアバウンドについては、下記ブログで紹介し、今年の３／１８に開通した。

花田屋ブログ　ラウンドアバウンド？

私は、松江の「かに小屋」に出かけ時に、１度だけ通過した事がある。
その時は、助手席。

「表示は、してあるものの判りづらい」が、その時の感想。
私は、とにかく左、左に行けば、「逆走になる事は無い。」との記事を読んでいたが、運転手は、その事を知らず、困惑気味だった。
もう少し、的確な表示をするべきと感じていたが、やはり逆走事故が発生したか・・・・。
大事故にならなかったことが幸いかな？

今日（６／５）は、朝から曇りがちで、お昼前からパラパラしはじめ、しっとりした雨が降り続いた。
いよいよ、梅雨入りの発表があった様です。

数日前までの週間予報は、５日６日は雨、しかしその後は晴れマークだったものが、梅雨入りの発表があると１週間がほとんど雨マークへ。
これから約１か月半は、我慢の日が続くのかな？

東芝のＰＣ事業が、シャープへ売却される。と。

https://www.asahi.com/articles/ASL6475CYL64PLFA00M.html?iref=comtop_list_biz_n02

一時期、「富士通と一緒になる。」なんてニュースもあったが、今回は決定事項の様だ。
「Ｄｙｎａｂｏｏｋ」の商標が無くなるのかな？

驚いたのが、その売却価格。
５０億円との事、なんとなく安いと思うのだが・・・・。
もうちょっと安ければ、私が買える価格？宝くじが何回か当たったら・・・・。

Ｄｙｎａｂｏｏｋは、販売台数が世界一に輝いたヒット商品だったのに・・・・。
少々寂しい。

「Ｄｙｎａｂｏｏｋの歴史」で検索してみたら、８年ほど前の東芝レビュー（東芝技術誌）の記事が出てきた。

https://www.toshiba.co.jp/Ｄｙｎａｂｏｏｋ

３ページ目に、Ｄｙｎａｂｏｏｋの変遷が写真で紹介されている。
１９８６年発売のＪ３１００シリーズは懐かしい。当時は、大変高価で、一つの課で１台程度だったかな。
プラズマディスプレイで、オレンジ色の書体。その次は緑の文字になった。

１９９０年代に入り、一人１台になった。
写真のいくつかは、実際に使っていた。
自宅用として購入したのは、１９８４年頃で、ＳＳ４３３シリーズ（その中の最も安いタイプだった。）
その頃から、ＰＣは、無くてはならない物になった気がする。

１９９５年頃、モバイルと言う言葉が誕生し、仕事用でモバイルＰＣを持ち歩くようになった。
当時は、まだ重かった。
当時は、ＰＣは高価で、社内の各所でＰＣ盗難が相次ぎ（引っ越し業者等ではないかと・・・？）、鍵付きになったと記憶していている。
更に、守衛所でＰＣ持出検査が行われた。
他の事業所から持ち込む時は、持ち込み書を書き、帰りにもその提示をする必要が有った。

Ｕターン時には、最新版を購入した事を記憶している。
その後、仕事がら、モバイルＰＣも購入し、Ｗｉｎｄｏｗｓタブレットもお遊びで購入。
それぞれを５，６年に１度、買い替えているので、サラリーマン時代も含めると３０台程度のＰＣにお世話になったのではないかと・・・？
それがすべてＤｙｎｓｂｏｏｋ。

今の自宅用のＰＣは、Ｗｉｎｄｏｗｓ７から１０に更新したもので、安定感が良くない。
２週間に１度程度のバックアップを行い、何とか使っているのだが、最後のご奉公で購入するかな？

白物家電に始まり、ＴＶ、ＰＣと中国、韓国などに価格競争で太刀打ちできない状況にあり、オール電気メーカと言う言葉が、死語になっている。

ハード品は、海外に任せ、第四次産業革命と呼ばれ始めている、「ＡＩ、ＩｏＴの技術改革」のトップメーカーに変貌していってほしいと思う。

今日（６／４）は、朝から晴天で、少々汗ばむ陽気。

朝から、市内で２か所、浜田市内で１か所訪問し、その後金城に向かい、某企業で講義と、１日中バタバタ。

フジＴＶ系の「世界の何だコレミステリー」という番組で「盛り過ぎ」と思う事に・・・・。

番組では、島根県江津市有福温泉の山の中にある「本明金刀比羅神社」が紹介された。
残念ながら、私も知らなかったが、その昔は「山城」と呼ばれる「砦」の様な物が作られたとの事。
その建物が残っていて、そこまで行くには、獣道の様な所を通り、怪しい感じを演出。

その動画がＹｏｕｔｕｂｅにアップされていた。

上記動画の１０分３７秒あたりから、このコーナーが始まり、１１分５０秒ぐらいに、何と出雲市駅からタクシーに乗り、１２分３２秒当たりで有福温泉に到着ここまで１時間半程度と紹介。

普通は、出雲駅からではなく、江津駅から・・・。
有福温泉は、私の住む江津市の西の端に位置し、我が家からは、車で１５分から２０分程度。

これでは、ミステリーになりにくいのかな？

島根県は、観光地と言われながら、ほとんどの観光客は出雲大社が目当て。

その近所には、国宝松江城、足立美術館と観光地が繋がっている。
残念ながら、島根県の西側（石見地区　いわみ地区）には、ほんの僅か。
世界遺産石見銀山、バブリングのアクアス水族館、津和野等があるのだが・・・・。

「盛り過ぎ」とは書いたものの、全国放送で、色々な所を紹介して頂けることはありがたい事。
今後も、ミステリーポイントを見つけて、どんどん紹介してほしいと思う。

今日（６／３）は、朝から晴天。
朝から、江津市一斉清掃日で、ご近所さんと、横の溝掃除。
その後、我家の中庭の伸びに伸びた、椿の木、柿の木、竹などの伐採。

溝掃除の泥、町内の広場等の草等は、無料で明日までに市が回収してくれるが、家庭内のゴミは、出す訳にいかず、裏の駐車場の横に山積み状態。

近々、玄関の松の剪定をお願いするので、その時に一緒に、回収してもらう予定。
昔なら、数週間乾かして、風呂の薪が、空き地で燃やす事をしていたのだが、最近は、そういう訳にもいかない様です。
消防に届けておけばいいのかな？
灰が飛んで、ご近所さんの洗濯物に着くのもまずいし・・・・。

またまた、考えさせられる記事です。

おにぎりは発酵食？　素手でにぎることを勧める雑誌記事が有るとの批判記事が・・・。

https://www.buzzfeed.com/jp/narumihori/onigiri-shokuchuudoku?utm_term=.enZnZL7D7R#.hy0EMdklkg

その雑誌の中には、
「素手は不衛生だからと小さいお子さんがいる家ではラップや食品用手袋でにぎる人もいますよね。でも素手でにぎるからこそ”おにぎり”はおいしいんです。（中略）　人の手まで不潔だと悪モノにしたら、日本の伝統的発酵文化そのものが成り立ちませんよ」と。

批判記事には、
「２０１６年５月には熊本地震の避難所で提供されたおにぎりで、34人の避難者が嘔吐や下痢の症状に苦しみました。市内の飲食店で作られたもので、患者の便やおにぎりからは黄色ブドウ球菌が検出されました。」

レジャーや旅行、イベントで調理を担当する時は、以下のようなことに注意する必要があります。とも。
・自分や家族の体調が悪ければメンバーからはずれる
・手指に傷があるときは調理メンバーにならない（絆創膏をしてもダメ）
・手袋やラップを活用し、食材に直接触らないようにする
・手袋を使う前にも手を洗う
・食べ物は長時間放置しない
と注意喚起しています。

この雑誌を読んでいる訳ではないので、この批判記事をうのみには出来ないが、批判記事で、取り上げている上記の熊本地震の避難所での対応は、確かにまずい。
注意喚起も、その通りと思う。

２０２０年の東京オリンピックを目指し、国は食品を扱うすべての場所にＨＡＣＣＰ（ハサップ）資格を、取得するように指導している。

厚生労働省は、各業種の導入ガイドも発行している。

http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000098735.html

上記ガイドの中には、大量調理施設編（給食センターとか弁当業者）は、あるが、一般的な食堂は、今の所ガイドには無いが、対象と聞いている。
介護施設の給食設備等も対象。

とは言っても、目的は、東京オリンピックを見に来た旅行者が、ＨＡＣＣＰマークが付いている食品のみが安全と判断して購入する可能性があり、多くの食品にＨＡＣＣＰマークを付けてもらう事が目的とも聞いている。
同様に、食品を輸出している会社は、輸出先で認めてもらえるためにＨＡＣＣＰは、絶対取得ともしている。

おそらく、間に合わない会社もあり、暫定処置がとられる感じではあるが・・・・。

本題に戻ると、このおにぎりが発酵食品と言っている意図がいまいちくみ取れないが、第三者に食べさせるおにぎりは、それなりの衛生管理は必要。
ＨＡＣＣＰ対応を考えても、これからは当たり前となる。

しかし、お母さんが、素手でおにぎりを握って子供に与える事は、何ら問題が無いと思うが・・・・。
そのくらいの菌に、対応できないと強い子にならない？

２０２０年にＨＡＣＣＰが完全実施となると、心配事がある。
寿司屋は、寿司を握るのは素手が当然だが、つまみやガリも手を添えながら出している。
この対応は、駄目になるのだろうか？
海外の寿司屋では、ＨＡＣＣＰの対応か（？）、手袋を付けて握る国もあると聞く。

寿司屋で、手袋されて、握られるとどんな感じなのだろうか？
前回東京で、寿司屋ランチ（チェーン寿司屋）に行ったときに、大将と話すと、「ＨＡＣＣＰの対応の話は聞いているが、具体的な対応は、これから。」と。

「おにぎりは発酵食？　素手でにぎることを勧める」事は、限定範囲での対応として、食の安全は、守らなければならないと思う。
でも、寿司屋は、素手が良いな・・・・。

今日（６／１）は、朝から晴天で気温も上昇した様です。
日中は、益田市に居たこともあり、余計に暑く感じたかも？

益田市は、いつも江津市より４，５℃と高い傾向。

政府は、フィギュアスケート男子の羽生結弦選手に国民栄誉賞を授与することを正式に決定した。と。

http://www.yomiuri.co.jp/sports/Yuzuru-Hanyu/news/20180601-OYT1T50045.html?from=ytop_ylist

彼の国民栄誉賞には、ほとんどの国民が賛成かと思う。
しかし、オリンピック終了時に、その話は有ったのかな？
なんとなく、政府の人気回復の為に、”国民栄誉賞の発行”という手を今回も使ったかな？という感じがする。
気のせいかな？

昨日に続いて、どうかな？と思う事を・・・。

昨日、ＮＨＫのローカルの報道番組で、
「人気ロックバンド「Dragon Ash」のメンバー「ATSUSHI」さんが「石見神楽」に魅せられ益田市の「石見神楽 久城社中」さんの練習に参加。
今年の『万葉音楽祭2018』でも久城社中さんと共に素晴らしいパフォーマンスを披露されました。」と伝えた。

その動画が、公開されていたので、その部分の静止画。

私は、「Dragon Ash」のメンバー「ATSUSHI」さんと言う方を、存じ上げない。
報道の中では、パフォーマーとかダンサーとして紹介され、好青年と思えた。
おそらく、その道では、凄い方だとは思う。

しかし、気になったのか、上記静止画にあるように、両腕には、入れ墨（タトゥーと言うのかな？）。
ここに上げていない画像を見ると、上半身に同様の柄が広範囲に入れてあった。

最近、ミュージシャン等の方で、タトゥーを入れている方を良く見かける。
更には、野球、サッカー等の海外選手も、多い気がする。
しかし、国内の一般の社会では、公衆浴場においても、入場禁止となっているほど、認められてはいない。

石見神楽は、この辺りの伝統芸能で、各地に相当数の社中があり、子供たちの子供神楽社中もある。
この番組の中にも、多くの子供たちが出ていて、「ATSUSHI」さんに憧れを持ってインタビューに答えた子供も。
その憧れの中に、「タトゥー」が入ってしまったら・・・・？

時代の流れとして、受け入れなければならないのだろうか？
しかし、一般社会が認めるまでは、まだまだ時間が掛かると思うのだが・・・・。