5月202022
オニオコゼ
今日（５／２０）は、雲が多い１日でしたが、時折薄日もさし、夏日には到達しませんでしたが、暑さは感じました。
今日の島根県のコロナ新規陽性者は、松江市５６名、出雲市２５名、益田市４名、安来市４名、江津市４名、浜田市３名、大田市２名、雲南市２名、川本町１名、邑南町１名、県外２名の合計１０４名だった様です。
新聞記事
明日は、２桁になりますかね？
松江市内で、保育施設と市立学校の２件のクラスターが発生した様です。
江津市の４名は、１ケ所のでの発症の様です。
今日、久しぶりにキス釣りに出かけ、びっくりする外道が釣れました。
キスの反応は、そこそこあったものの、良い型には恵まれず・・・。
１度だけ、急に竿がしなり、とんでもないあたりが・・・・。
その後は、おとなしくなりワカメの根でも釣ったかと思ったのですが・・・・・。
上がってくると、何とも怖い魚が付いていました。
オニオコゼです。初めて見ました。当然初釣果です。
２８ｃｍ、５６０ｇのなかなかのサイズです。
下記図鑑によると、市場価格で、１００ｇが１,０００円にもなる事がある高級漁です。
今日のは、５６０ｇですので、５,６００円・・・・。
サカマ図鑑
まさか、こんな物が釣れるとは思っていませんでしたので、締める道具も無く、恐る恐る棘に触れないように、持ち帰りました。
顔が何とも、グロテスクです。
棘には、猛毒があります。
こんな魚が、浜にいるとは怖いです。
グロテスクですみません。
内臓は、はずしてありますが、捌いた形です。
何せ、初めての魚ですので、カマをはずすのに、どこに包丁を入れて良いか判らず、切口が汚くなりました。（ご愛敬という事で・・・。）
釣って、締める道具も無く、血抜きが出来ていませんでしたので、中骨には、少々血が回っている気がします。
身は、切っていてもプリプリ具合が判るほど・・・。
併せて、カマの塩焼き、卵の煮つけ、頭の味噌汁とオニオコゼ満載の夕食となりました。
刺身は、流石高級魚と言われるだけあって、フグにも勝る身の締まりで旨い。
血のまわりがあるかと思いましたが、身には回っておらず、臭みは一切ありませんでした。
全てが旨く、満足でした。
あと、半身が残っていますので、どうやって食べましょうか？
身がプリプリですので、唐揚げが旨そうです。
巨人が、阪神との延長を制し勝利。
ヤクルトが敗れたために、単独首位に返り咲きました。
ここの所、調子が上がっていますので、このまま来週からの交流戦を乗り切ってほしいと思います。
花田屋 様
嬉しい外道ですね。
捌きも見事です!!
どこの浜で釣れたかわかりませんが、こんなのが浜からの投げ釣りで釣れるとは、羨ましい。
酒が進みますね。
飲まない人には勿体ない。ww
午前中にWebmeetingが一件終われば何もない休日。
あいにくの天気のようですが、ゆっくりゴルフ練習しましょう。
三歳からの同級生様
びっくり外道でした。
実は、釣れたのか、引っかかったのかは不明ですが・・。
私の竿で、釣りあげたのは事実です。
とにかく、旨かったです。
テッサと同じプリプリ感でした。流石、高級魚です。
釣れたのは、敬川（うやがわ）の浜です。
記憶にありますかね？
都野津と波子の間です。
平日だと、長い浜が貸し切り状態です。
＞飲まない人には勿体ない。
そんな事は無いです。
酒で、口を麻痺させていませんので、正しい味（？）が判ります。
＞ゆっくりゴルフ練習しましょう。
関東は、下り坂の様ですね。ゆっくり運動してください。
こちらは、良い天気です。