9月182014
「のどぐろ」が・・・。
今日(9/18)も、穏やかな日がさす秋の1日。
テニスの全米オープンで準優勝した錦織圭君が帰国インタビューで発した「のどぐろ」が、島根県に良い影響が出たらしい。
http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/article.php?storyid=548131004
浜田市の公設水産物仲買売場の店舗等に「のどぐろ」の問い合わせが一気に増えたらしい。
地元に方にとっては誰もが知る「のどぐろ」と言う魚だけど、まだまだ認知度は低いのだ。
というのも、東京のスーパーで「のどぐろ」を見る事はほとんどないのだ。
高級魚だから無いのか、足が速い魚で無いのかは不明だが・・・。
一夜干しでも、赤い魚で目に付くのは、「金目鯛」
あのインタビューの一言で少しだけ「のどぐろ」が有名になったかな?
今度も、良い戦いをして、「のどぐろが食べたいと言ってほしいものだ。」
その反面、心配なニュースが・・・。
山陰で赤潮が発生していると・・・。
http://www.yomiuri.co.jp/local/shimane/news/20140916-OYTNT50140.html
昨日の朝、浜田に向かう国道9号線から波子の海が一望できるところで、海の一部がどす黒く見えていた。
おそらく赤潮の影響か?
赤潮発生で、魚介類に影響が出るらしい。
先日も、今年はキスがなかなか釣れないと聞いた。
赤潮の影響かな?
何か打つ手はあるのだろうか?
早く、どこかへ行ってほしいのだが・・・・。
花田屋 様
のどぐろ、先日久しぶりに我が家で食べました。
「おっ!、のどぐろか。ええな」
「高かったけど、たまにはね・・」
浦和・伊勢丹の地下食品売り場で買ってきたとの事。
昔みたいに普通におかずとして食べられればいいなと思うばかり。
これだけ高いとスーパーでは扱えないと思うよ。
赤潮が早く収まってくれるといいね。
野球、まだやってたんだ。(しつこいな・・)
三歳からの同級生様
自宅で、「のどぐろ」か・・・。
素晴らしい。
伊勢丹の食品売り場ぐらいでないと売ってないですかね。
子供の頃、結構な割合で「のどぐろ」は、食卓に出てました。
そうなれば良いですけどね。
赤潮が、早く収まってくれないと魚が高騰しそうです。
阪神さん
CSに向けて、力温存ですか?