花田屋

2月102015

北海道からパン

今日（２／１０）は、朝から曇りがちで昨日と比較すると少し気温も上がった様です。

先ほど（２０：４０頃）、クロネコヤマトの配送センターから、荷物を受け取って帰ってきた。

中身は、北海道から届いたパン。

何故に、北海道からかというと・・・。

東京時代の親友の弟君が、札幌でパン屋さんを営んでいて、数か月前にＦＢ上で繋がり、先日から通販も徐々に始めるとの書き込みが、早速、「適当に送ってくれ」と注文した所、８日に連絡があり、今日発送し、１０日に届きますと連絡があったもの。

彼は、東京の超一流ホテルのパンとかケーキを担当していて独立しており、腕は一流。

１０日に届くと連絡があった時、「１０日は、午後から浜田でお仕事、その後会食の予定で、どうやって受け取るかな？」

昨日、クロネコヤマトの配送センターに出向き「送付状番号を提示して、１０日何時ごろ到着するか」を確認した所
「１０日の朝一番で届くと思いますが、雪の影響がどうか？　１０日の朝連絡します。」と。

残念ながら、朝一番では届いてないとの連絡。
仕事に出かける前に取りに行くことが出来なくなり、１４時頃、午後の便で届いたとの連絡を頂き、「２１時まででしたら店は開いてます。」との確認が出来、たまたま２１：００までに江津に戻ってこれたので、何とか受け取る事が出来たもの。

早速、パイ系生地の菓子パン１ケ頂いた。
「美味い。サクサク感がたまらない。」
明日の朝は、フランスパンで・・・。

彼のパンは、２０年ぶりぐらいだろうか？
相変わらず、良い腕を持っている。
しばらくは、美味しいパンを楽しむことが出来る。