10月262016

初の人口減

今日(10/26)は、曇りがちで雨がパラツク時間帯も・・・。

益田市での、午後からの某企業での講義の為に、午前中に移動したが、弱い雨だが、最も遅い周期のワイパーは、使用した。
その雨の為か、昨晩放射冷却が無かったのか、寒さはそれほどでもなかった。

 

国勢調査の確定値が発表され、国勢調査では初めて人口減少になったと。

http://www.jiji.com/jc/article?k=2016102600550&g=soc

外国人を含む日本の総人口は1億2709万4745人と、10年の前回調査に比べ0.8%(96万2607人)減少した。
年齢別では、65歳以上が3346万5441人と、全体の26.6%を占め、初めて4分の1を超えた。と。

出生率の低下が叫ばれていて、その対策として都会では待機児童が問題となっている。
しかし、田舎においては、待機児童はおらず、一番の対策は当然違ってくる。
島根では、安定的な強い企業を作り、雇用を増やすことが、人口増加の一番の対策と考える。
その為にも、まだまだ頑張らなくては・・・。

 

昨日、金城に出向いた際に、旭町の道の駅で面白い野菜を見つけた。

img_2097a
見てわかりますかね?
四角形でその頂点からひだが出ている感じの豆です。

その名も”四角豆”というのだそうです。

こんな豆は、初めて見た。

http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/shikakumame.htm

上記HPの真ん中あたりの写真が、四角だということが判りますかね。
原産は、熱帯アジアとの事で、最近、この辺りでも食される様になったのだろうか?

早速、ベーコンと炒めてみたが、シャキシャキ感は、良かったが、もう一つうま味が無い。
しかし、栄養素と働きを見てみると「生活習慣病予防や免疫力を高めたりする働きがあります。」と。
我々、おじさんには有効な食べ物なのかな?
チャンスがあれば、また食する事にしよう。

4件のコメントがあります。

4 件のコメントがあります。

  1. 住永家 2016/10/27 9:58:15

    > 昨日、金城に出向いた際に、旭町の道の駅で面白い野菜を見つけ
    > た。
    > 早速、ベーコンと炒めてみたが、シャキシャキ感は、良かったが、
    > もう一つうま味が無い。

    う~ん、...感心するのは、その好奇心だねぇ。

    私なんぞは、出先でこんな豆を目にしたところで「ふ~ん」と手に取ってみるぐらいが関の山だが、「早速、ベーコンと炒めてみ」て食してみるとは...!

    こんなところが、花田屋さんの活動の原点にあるのでしょうね。

    5Sもいいけど、こういった意識レベルの保ち方の話も社員研修には必要なのでは?

  2. 花田屋 2016/10/27 13:30:40

    住永家様

    好奇心が強いのでしょうか?

    特に、食い物には・・・。
    食いしん坊なだけかもしれません。

    確かに、新たな物に興味を持つことは、企業での新商品開発等にも役立つと思います。
    何かの折には、語りたいと思います。

  3. 三歳からの同級生 2016/10/27 13:56:40

    花田屋 様

    う~ん、...感心するのは、その好奇心だねぇ。

    住永家さんの視点、さすがですね。
    私なら、”食い意地の張った爺さん”と言っちゃうかも。(笑)

    ・・シャキシャキ感は、良かったが、もう一つうま味が無い。

    食レポ、まあまあだね。

    “しかくまめ””うりずんまめ”ですか・・。
    見たことないな。
    スナップえんどう?みたいな感じでしょうか。

    好奇心持ち続けてください。

  4. 花田屋 2016/10/27 14:05:58

    三歳からの同級生様

    食レポが、それほどで無くて申し訳ないです。

    まずは、食べてみないと・・・・。
    メロンを食べてみると美味いかもよ?

    私も、初めて見た豆でした。
    スナップえんどうに近いかと言えば、スナップえんどう豆の方が美味いかな・・・。

    ここの道の駅は、時々面白いものがあるので、今度は何に出会えるか楽しみです。

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