花田屋

今日（５／２１）は、朝から晴天で、日差しの強さを感じました。
気温も２３℃を超えた様です。





そんな晴天の中、お隣浜田市のおさかなセンターの隣空き地にテント開場を作り、浜田の食材（特に魚）を使い、県内のイタリアンシェフが料理を提供するイベントが開催されるとの事で、出かけてみました。

イベント内容

上記のイベントのチラシにある通り
赤松 健二（ピノロッソ・津和野）
石川 慎哉（イタリア料理 Ruru・益田）
小西 達也（オマッジオ ダ コニシ・松江）
前道 竜二（trattoria814・出雲）
大原 智恵子（トラットリアキツツキ・江津）
田村 弘志（里山イタリアン AJIKURA・邑南）の６名のシェフが参加。

浜田市のイベントですが、浜田市のシェフが居ないとは？
会場で浜田市の知り合いの観光系の市の職員に確認すると、当然打診はしたのだが、どうしても都合が合わないとの事で、欠席になった様です。


会場で、準備する６店舗




各店舗２品を用意し、それぞれを１００食程度の準備との事

一番、左のブルーのユニフォームが江津からのトラットリアキツツキのオーナーシェフの奥様とご主人。
ちょっとだけ、挨拶
「山藤さん、ご無沙汰です。」
「何度か、席が確保できなくてすいません。」と。
この店は、コロナ禍の中オープンし、時々はランチに行っていたのですが、その内予約が取れなくなり、今でも２週間ぐらい前では、平日でも予約が取れない程。
何回か、チァレンジして、いずれもいっぱいで行く事が出来ていない状態です。


実は、この手のイベントは、１０時からが多く、１０時過ぎに行ったのですが、良くチラシを見ると１０時４５分から食券販売開始、１１時から食事提供となっていて、私が勝手に勘違いし、早く行き過ぎてしまい、少し話が出来たもの。


しかし、左右の間隔が狭く、皿を手にした方が上手に、列から抜けられるのですかね？

写真は、撮り忘れましたが、食事席は１００席との事。
これも、どうでしょうか？

飲み物を販売する所は、有ったのでしょうか？
隣接しているおさかなセンターには、自動販売機はある様ですが・・・・。



食券売り場には、既に列が



この日差しの中、食券販売開始まで約４０分。
この列に並ぶだけの元気は無く、食する事を諦めました。


この催しは、ぐるなびの社員が、どこかに常駐している様で、その社員の企画の様です。
新たな取り組みで、良いと思うのですが、会場セッティングは、どうでしょうかね？
いつもの、春祭りとか秋祭りのイベントではないので、来場者にしっかり味わってもらう工夫が必要と感じました。

その後、会場を後にしましたので、実際にスタートしてからは判りませんが、おそらく予想は当たっているのでは・・・・。



しかし、この様なイベントに堂々と出てこれるイタリアンの店が県内にどんどん出来ている事にはびっくりです。
江津市内でも、私がＵターンした時は、イタリアンとして出ている店は無かったのですが、今や私が知るだけでも４店舗。
更に、イタリアンでは無いですが、おしゃれな洋食の店が２店舗あります。



その昔、１９９０年頃からだったか「イタ飯」と言う言葉が出来る程、イタリアンと言うか、パスタの店が出来た記憶があります。
パスタは、私の辞書になく、ほとんど行った事が無かったのですが、その頃知り合いがパスタの店をオープンし、何度か行った記憶がある程度です。

そのブームがイタリアンと名を変え、島根でもブームになっているのでしょうか？
都市部で力を付けたシェフが良い食材を求めて、島根でオープンと言う方もおられる様です。
お客の立場からすると、選択肢が増える事は良い事で、店同士で切磋琢磨して美味しい物が味わえるのは大歓迎です。






巨人のプロ初登板の先発・松井颯投手が５回０封の好投で、球団初の育成新人初登板初勝利を挙げた。と。

新聞記事

他の報道では、ＮＰＢ２人目で、セリーグでは初と伝えていました。

素晴らしい投球です。
巨人の投手陣がガタガタの中、期待できる新人が出て来た事は、良い出来事。
この勝利で、貯金１となり、３位に浮上。

しかし、上位２チームは、負けないので、ゲーム差は５のまま。
来週から、野球が面白くなりそうです。

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