11月232025
ワタリガニ購入
今日（１１／２３）は、朝から日差しのある心地よい１日でした。
３連休で、観光地は人出が凄い様ですが、最終日の明日は傘マークが付いています。
３連休明けの２５，２６日に２日続けて、立て続けに出雲大社近郊の案内があるのですが、少々天気が心配です。
２５日は、４０年ぶりにお会いする女性が新潟県から来ます。
元々は、東京で会っているのですが、たまたま年賀状のやり取りだけが続いていて、新潟に転居され、今回大阪に仕事で行くので、足を延ばして出雲大社に行きたいとの連絡がありました。
２６日は、Ｕターン後初めて会う、親友の娘が東京から来ます。
彼女からは、昨年「広島に行くのだけで、出雲大社に廻るには？」との問いがあり、「バスで直通でくれば・・。」と連絡したのですが、「友達と一緒なんだけど、友達がバスは酔うのでパス。来年１人で行きます。」と連絡をもらっていて実現するもの。
と、お二人をご案内する予定で、何とか曇りになってほしいのですが・・・。
昨日、道の駅に顔を出すと、ワタリガニが並んでいて、一番大きいのを８１８円で購入。
ただし、下記写真の包装で、雄、雌の判断は付かず。
ワタリガニは、ズワイガニ等に比べると安価で、何をしても良いのですが、やはり熱を通して、そのまま食べるのが、ベストかと・・。
湯がくと旨味が流れ出てしまうので、２０分ほど蒸して、食しました。
めったに店には並ばないのですが、店には１０パック程度売っていましたので、旬になってきたのか？
今回購入したのは、タイワンカザミ（青い色が入っている物）と言われるものでしたが、店頭にはカザミ（日本のワタリガニ？）も売っていました。
このタイワンカザミの方が大きく、大きい方を手に取ったのですが、帰って調べてみると、カザミの方が味が濃いいと・・。
良く記憶をたどると、ワタリガニを購入したのは初めてかも？
釣りしていると、時々釣れてくれるので、それを持ち帰り、味噌汁にして食した事は覚えています。
しかし、今回の大きさの物は、釣れた事が無く、少々小さめの物だった為に、味が薄いと感じていた。
と言う事で、タイワンガザミを選んだのは、少々失敗だったかも？
味が、もう一つだった感じが・・・。
それとも、今回は雄だったので、今の時期は雌が旨いのかな？
今度は、カザミを見つけて購入してみたい。
「びっくりしたのがね、島根県かな？石見智翠館なんですよ。全国的にも強豪で。ただ、参加チームが島根県で１チームしかなかったから、予選がないのよ。島根県、試合もせずに花園が決まるという」と、サンドイッチマンの伊達さんが言った様です。
新聞記事
彼は、高校時代にラグビー部に所属し、ラグビー大好き芸人である事は、有名です。
その彼が、島根県の高校ラグビーの全国大会の県予選を事例として取り上げ、「ラグビー部は減ってきていて。ラグビーをもっと盛り上げないといけない」と。
少子化により、どの部活動も人集めに苦労している様です。
この智翠館高校は、今は全国でも強豪チームの１つに数えられていて、全国から選手が集まってきている様です。
しかし、県内にチームが無い事で、練習相手を見つけるのに苦労されているのではないかと・・？
毎年毎年、強いチームに仕上がり、全国大会を楽しみにしている１人です。