花田屋

今日（１２／１５）は、朝からどんどん気温が下がり、朝から粉雪がチラチラ。

積もる事は無いとは思うが（積もったら困る）、夕方からはボタン雪も。
天気予報は、今晩から明日にかけては曇り。

実は、まだスノータイヤにしていない。
明日、交換してもらう予約をしている。
ジャストアウトは、勘弁だ。
今晩、雪が積もりませんように・・・・。

私の自宅あたりは、最近では、ほとんど雪が積もる事がない。
Ｕターン後も、屋根が白くなったのは数える程。
玄関先の屋根から落ちた雪を雪かきしたのも数度。

５年程度に１回ぐらい、多少積もる事があるらしい。
今シーズンが、その年かな？

ところで、名古屋市は全く恥ずかしい状態だ。
河村市長と議会の衝突はともかく、リコール署名に対して、「最初は有効数に足らず」との発表。
賛成派に対して、再審査したところ「有効数に達している。」との発表で、リコール選挙が実施される事に。

http://www.yomiuri.co.jp/politics/news/20101215-OYT1T00631.htm

何が原因で、こんな恥ずかしい事になったのだろうか？

１０／２３に、橋の上でのセイゴ釣りを打ち上げてから、休日で天気の良い時は、時々キス釣りには出かけていた。

秋は、型の良いのが揃う。
２５ｃｍ級がまずまず釣れる。
しかし、１２月に入り風の強い日が多く、なかなか行く事が出来なかった。
本日、多少寒かったが、防寒を完璧にして、江川河口の渡津側に出陣。
水温が下がった為か、当りが少なくなっているが何とか大小７匹ゲット。
ハゼは、リリースする事が多いが、今日は型の良いハゼも数匹お持ち帰り。

写真は、今日の釣果。
一番上が、２１ｃｍのキス。

それから、先日報告した３０ｃｍ超えのツガニを狙って、昨日からカゴを仕掛けたが、小さいながらも５匹ゲット。
二匹目の鰌は居なかったが・・・・。

そんなこんなで、今年の漁を打ち止めにした。

これから３，４ヶ月は、釣りの冬眠状態に入る。
師匠からは、「１月にイカ釣りに行くぞぉ！」と言われているのだが・・・・。
寒さに耐えられない気が・・・。

今年は、釣り２年目だったが結構な釣果があった。
セイゴ、スズキ、うなぎ、キス、ツガニ。

釣り場が、セイゴ、スズキ、うなぎ、ツガニは歩いて３分。
キスにしても、車で１０分以内に数箇所。
なんとも恵まれた環境だこと。
自然に感謝です。

今日（１２／１０）に、恒例の今年の漢字が発表された。

「暑」

今年は、理由を述べるまでも無く「なるほど」と言う感じだ。

皆さんは、個人的にはどうだったのでしょうか？

私は、「根」を選んだ。
江津市にＵターンし、今年は少し根が出始めたと思っている。

来年からは、しっかり根が張れる活動をしていきたいと思っている。

今日（１２／９）は、朝からあられの混じったみぞれ。
風も強く、今冬一番の寒さ。
思わず、タイヤ交換をお願いした。

今日は１７：３０に石見ケーブルＴＶのスタジオに出向いた。
２００８年７／１５“ケーブルＴＶ収録完了”に続いて２回目のケーブルＴＶ出演。
１１／１１，１２の第１回最先端技術視察の報告の為の出演。

スタジオも１回目と同じスタジオで、担当アナも前回と同じ河上アナ。
収録前に、視察の時の動画の使いどころ等を打ち合わせ。
参加者の感想をビックサイトの出口付近で撮影したのだが、周辺の雑音が多くＮＧ。残念。
アンケートの感想の一部を河上アナに読み上げてもらう事に。

１８：００頃スタジオ入り。
カメラテスト等の間に河上アナと雑談。
「前回は、３年ぐらい前ですよね。」
「そうでしたね。」
「早いですよね。江津には慣れましたか？」
「すっかり馴染んでいます。」
なんて会話をしていると
「ＯＫになりましたが、リハどうします？」
「リハと本番同じ事をしゃべる事が出来ないので、本番いきましょう。」
と一発撮りをお願いした。
私の前には、途中で使うボードと交通系カードＳｕｉｃａとＰａｓｍｏだけの原稿は無しで本番スタート。

「ハイ。ＯＫです。」
前回は、１回ＮＧを出してしまったが、今回はＮＧなし。
終了後、一度トラックバックをしてもらい確認。
「ありゃ、余計な事言ってるね。」
「いやいや、気にならないですよ。ＯＫですよ。」
と言う事で、１２分の番組が出来上がった。

このブログ用に、写真を１枚撮ってくるつもりだったが、「お疲れ様でした。」なんて挨拶していたら、すっかり忘れてしまった。

放映は、１７日の事。

先日、子供の頃に見た大きいツガニを捕獲した旨報告した。

今まで、何度か捕って食べてみたが、子供の頃の味に巡り会えなかった。
「大きさが、子供の頃の記憶よりも小さい為か？」と思っていたが、今回は期待できる大きさ。
生きている状態は、真っ黒で、しかもツメには真っ黒い毛が生えていて、グロテスクの為写真は掲載しなかったが、蒸したものを撮影した。

上にある定規が３０ｃｍ。
上がオス。下がメス。
オスは、足を広げると３０ｃｍを超える大きさ。
甲羅の横幅が９ｃｍ。

甲羅を開けたら、ミソがぎっしり。

まずは、甲羅の中から
「美味い。昔の味だ。」
そして、胴の部分
「身がぎっしり、凄い歯ごたえ。」
１２月に入り、身も引き締まったのだろうか？

ある方から、「１２月に入ってからのツガニは美味いよ」と言われていたが、その通りだった。

残念ながら、メスは小振りだった為に前回と同じ不満足。
それとも、蒸し過ぎているのだろうか？

とにかく、昔なつかしい味を思い出した。
来週も、捕りに行って見るかな？

今日（１２／７）、仕事で益田市（江津から西に６０ｋｍ程度）に出かけた。

用件を済ませ、昼食の為に三隅の道の駅へ。
何でも良かったのだが、海鮮丼を注文。

まずは、醤油にワサビを溶いて、海鮮丼にかけるのが、私の好み。
（丼のネタをワサビ醤油を付けて食べる方もいるはず。）
勿論、今日も同じ様にして、ネタと飯をかっ込む。
「うん？素飯。」
私は、酢飯が好み。

実は、江津市にある道の駅でも海鮮丼は素飯。
凄く気になっていたのだ。
三隅も素飯。
島根は、全て素飯なのだろうか？

川崎時代は、酢飯が多かったような気がするのだが？

ちよっとインターネットで調べてみると、
「酢飯は寿司屋のチラシ。（このチラシは、江戸前の寿司飯の上にネタを並べたもの。）その他の食堂の海鮮丼は、素飯」と。
「えっ？そうかな？私の川崎時代の記憶は嘘？」

「酢飯は、寿司屋、その他は素飯。」
妙に納得してしまいそうなのだが・・・。
どうなのでしょうか？

今日（１２／５）、東京よみうりＣＣで行われた日本シリーズにて、全日程終了。

石川遼の２年連続賞金王は、残念ながらならなかった。
１日目の出遅れが・・・。
２日目の巻き返しは、凄かったのだけど・・・。
１６番、１７番、１８番のバーディーは、来年に繋がるものと思う。

しかし、男女とも賞金王は、韓国勢。
アメリカツアーでも韓国勢の勢いは凄い。
来年は、石川遼の爆発を期待したいと思う。

ところで、今日は朝から晴天。
風も無く、絶好のキス釣り日和。
「今年最後のチャンス？」と思って出かけたが、昨日までの風の影響か波が高い。
いつもの堤防は、諦め江川河口へ。
２２ｃｍのキスを筆頭に２０ｃｍ級を３匹と少々小型数匹を釣ったが、川の河口は、何せハゼが多い。
２０ｃｍ弱のハゼが１０匹程度。
２時間ほどの釣果してはまずまず。

そして、もう一つ以前も報告した江川で捕れる”ツガニ”も最後のチャンスと思い、昨日カゴを仕掛けた。
何と、子供の頃みた大きいツガニが掛かったのだ。
生きたツガニの写真は、グロテスクと言われるので、４日ほど泥を吐かせて湯がいた時に写真を掲載します。

漁にゴルフ観戦と充実した１日でした。

先日、ある方が椎茸栽培をおこなっていると言われていた。
しかも、自分で椎の木に菌を植えて栽培しているとの事。
「菌の植えた木は、どこかで売っているのですか？」
「どこのホームセンターでも売っているよ。」

子供の頃、父親が椎茸の木をどこからか調達してきて、毎日の様に新鮮な椎茸を食べていたことを覚えている。
採り立てを焼いて食べた時の美味さと言ったら・・・・。

と言う事で。椎茸の木を買いにホームセンターに行って見た。
１本１２８０円。
太いのから、細いのまで同じ値段。
当然一番太いのを。

数本まとめないと、生育が悪いような気もするが、とりあえず試しに１本。

説明書を見ると、１２～２４時間水に浸けておけとの事で、中庭の池に放り込んだ。

２４時間後、池から取り出し、日陰になるブロック塀に立て掛け。

この位置は、子供の頃に設置していた場所と同じ。
ただし、本数だけが違う。その頃は２０本ぐらいはあったと記憶している。

白い点に見える所が、菌を植え込んである場所。
説明書によると、水を含ませてから、数日で椎茸が出始めると・・・・。
ただし、気温湿度も大きく影響するらしいのだが、来週ぐらいには芽が出る事を期待している。

後日、結果については報告します。

本日（１１／３０）、有福温泉近郊の企業訪問するのに、３０分程度早めに到着してしまい、火事のあった現場を覗いてみた。

火災にあった建物は、既に撤去され、重機が入り土地をならしている状態になっていた。
建物がなくなると、石壁のみが残り、いかに密集地域であったかを想像できる状態。
この後、この場がどうなるのか？情報を持っていないが、何か有効活用できると良いのだが・・・・。

地元の若者グループが再建を目指し、奮闘していると聞いている。
早く、昔の華やかさが戻る事を期待している。

ところで、昨日の安来市での鳥インフルエンザ発症を受け、江津市でも養鶏場の対策をしているのかと思っていたが、江津市には養鶏場は無いとの事。
ただし、鳥インフルエンザは、豚に感染する可能性が高いようで、養豚場の対応が出てくるようだ。
江津市は、２箇所の養豚場が有るとの事。
発症した養鶏場では、国機関の最終決定を待たずに、殺処分が開始され、早期対応を行っている様で、他養鶏場等への波及を最小限に留めるべく対策を行っている様で、このまま沈下してくれる事を望んでいる。

本日（１１／２７）、昨年に続き、本町第三自治会温泉旅行を開催した。

昨年度の様子は　“日帰り温泉旅行”

今年は、車で４０分程度の所にある美又温泉。

１０：００　お迎えバスに参加者２０名が乗り込み出発

１０：５０分頃　美又温泉　国民保養センターに到着

朝から、風は少々冷たいものの晴天。

まずは、温泉に入り、１２：００から昼食
吉田自治会長の挨拶の後、宴会突入

食事後　近所をプラプラ。
７，８軒の温泉宿がある様だが、かなり厳しい印象。
国民保養センターの目の前には、江川の支流八戸川の更に支流が流れていた。

何が原因か、少々汚い。（生活排水の為？）
しかし、鮎とか山女程度は釣れるとの事。
何かしら、もったいない気がした。
もう少し水が綺麗だと、渓流の釣り、その食事等の資源となるのに・・・・。

１４：４０　出発

１５：２０　本町到着

昨年が１６名に対して、２０名の参加があり、盛況であった。
普段は、ほとんど出かける事の無い方もおられ、満足してもらったのではないかと思っている。