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カテゴリ:食、食材

11月 20 2025

大分 大火災

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今日(11/20)は、朝から曇りがちながら、薄日の差す日でしたが、ここ2日間の寒波襲来の為か、少し寒さを感じる1日でした。
講義に出かけるのに、コートまでは必要ありませんでしたが、スーツの下にベストを着て出かけました。







大分市佐賀関で発生した大規模火災で、焼損範囲は約4万8900平方メートルに及び、発生3日目となったが鎮火の見通しは立っていない。と。

新聞記事

大変、お気の毒な災害が発生しました。
お見舞い申し上げます。

地図で見ると、山と山の間に広がった街並みの様で、風の通り道となり、火の勢いが強まったのでしょうか?
更には、道が狭く、消防自動車が入っていけなかったとの報道がありました。
3年ほど前は、松江市でも同様の地形の所で、大火災が発生しました。

同様の地形の所は、全国に各所にあるでしょうし、数年前の小倉の火災の時は、「消防自動車が入っていけなかった。」と言う事も大火災となった原因と言っていました。

この時期の暖房の使い始めの頃は、気を付けないといけないですね。
出かける時は、 “指差し呼称”したいと思います。








日本政府は、中国による日本産水産物の輸入停止措置に対し、表立った批判を避けた。と。

新聞記事

高市首相は、間違った事は言ってはいないとは思いますが、歴代総理は、そのあたりは、曖昧な発言をしてきました。
その曖昧さも、対中国には、必要だった様です。
中国に輸出をしている日本の水産業者は、再び厳しい状態になると思います。
更に、エスカレートして、レアメタルの輸出制限を受けると、更に大変な事になります。

国内政策においては、はっきりした決断が欲しい所ですが、海外政策においては、はっきり正しい事を言うだけでは駄目な様です。

特に、対中国政策においては、大臣個人レベルの軽口は封じ、しっかり検討した上で発言する事を心掛けてほしいと思います。








自民党と日本維新の会は、国会議員の月額歳費を定める歳費法を今国会で改正する方向で調整に入った。
一部野党の賛同が得られ、成立すれば、現在の月額129万4000円は5万円増の134万4000円となる。と。

新聞記事

おいおい、政治家は、自分たちの収入が増える政策については、反対しない。
どういう事?

この134万円が多いか、少ないかの議論をしたい訳では無く、必要な物であれば、使っていただき、正しい政策を行ってくれる事歓迎したいのですが・・・。

その他、企業等からの資金提供も含め、使い道が正しく報告されておらず、国民からは多い少ないの評価が出来ない現状の金額にも関わらず、更に5万円を簡単に上げるのはいかがな物かと・・。

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11月 18 2025

知人 日本一

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今日(11/18)は、朝から雨が降ったりして寒い1日でした。
午前中に車で出かけた際には、フロントガラスで、白い粒が弾いている事を確認しました。
この時期の白い粒は、「あられ」?「雹?」





今朝の新聞で、素晴らしい記事がありました。



美容技術全国大会で、「中振袖着付け部門」で、優勝したとの記事です。

この手の記事は、私には縁がないのですが、この優勝者は、昨年度の日本海信金せがれ塾に参加していた方で、昨年の10月には、最先端技術視察で、東京にもご一緒しました。

島根県大会に初出場で、全国大会の切符を手にした直後に出会う事があって、「全国大会も頑張ります。」とは言っていたのですが、初出場で優勝するとは・・。

素晴らしいです。
着付けでは、今までも引っ張りだこだった様ですが、ますます依頼が増えるのでは無いかと思われます。

若い女性にとっては、普段は、着る事のない振袖は、成人式、結婚式等で、自分に合った着付けにしてほしいと思うのだと思いますが、全国優勝者に着付けてもらえると思うと、ますます嬉しくなるのではないかと思います。

早速、お祝いメールを入れましたが、ますますのご活躍を期待しています。








もう一つも、今朝の新聞記事です。
この記事は、少々問題ありです。



浜田の8月から10月の水揚げ量が、昨年比13%減少した。と。

これは、船団数が4から3に減少した事によるものの様です。
船団数が、4から3で25%減で、水揚げは13%減ですので、頑張ったとも言えるかと思いますが・・・。

最近は、魚が捕れないとのニュースもありますので、漁場も大変な状態かと思います。
水揚げ量が減少した事で、魚の価格も高騰している様で、市内の加工業者に影響が出ている様です。
おそらく、地元民が買う価格にも影響している様で、ますます魚離れが進む事になるのでしょうか?

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11月 17 2025

広島の牡蠣が・・。

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今日(11/17)は、朝から気温が高く、日中は20℃を超えたようです。
明日から2日ほどは、寒気が入ってくるようで、寒くなるようです。








冬の味覚・カキの産地として有名な広島県呉市で、水揚げしたカキが大量に死んでいる状態が続き、養殖業者が窮地に追いやられています。と。

TBSニュース

このままだと売り上げは良くて例年の2~3割になる。
呉市は県と協力してカキの大量死の原因を早急に調べるとともに、被害の範囲を特定した上で資金面などを含め養殖業者を支援することにしています。と。

海の悪(?)状況が、貝にも及ぼしいているのでしょうか?

山陰側でも水温は上昇していて、魚には影響していると聞きます。
隠岐の島や鳥取でも、生食用牡蠣の養殖をしていますが、不漁との報道はありません。

瀬戸内海は、閉ざされた海ですので、水温の問題以外にも、色々と問題があると思われます。
数年前に、大阪湾の漁獲高の減少の原因として、排水等による汚れ等が上げられていた思います。

40年ぐらい前の話ですが、和歌山県の発電所で海に設置した、ある計器がステンレス(品質の高い物)対応で問題が無かったのですが、兵庫県で同一の計器を設置した時は、1年もたたずに腐食で穴が開いた経験をしています。
あるコーティング剤で、処置した物は、問題ありませんでした。
その時は、犯人が何かは突き止めてはいませんが、ある素材等が原因で、海水内で化学変化が発生しているとすると、魚介類に悪い影響を与える事は間違いないかと・・。

広島の海も、今年の夏の暑さで、海の中の物質も色々と変化しているのかも?

記事上では、元に戻るには3年ぐらいかかると書いてありましたが、海の状態が戻らない限り、稚貝を植え付けても、同じことが発生する可能性があると思います。

牡蠣も将来は、陸上養殖を考えないといけない状態になる感じもします。
どこかで、アワビの養殖に取り組んでいる所があったはずです。

魚も、貝もすべてが陸上養殖となる時が来るのでしょうか?
今や、「天然より養殖の方が旨い。」となり始めていますので、牡蠣も新たなチャレンジが必要かと思います。

個人的には、魚介類大好きですが、牡蠣だけは中るので、問題ないのですが・・・。







ヤマト運輸は、令和9年から5年間でベトナム人運転手を約500人採用する。と。

新聞記事

育成期間を含めて6年間、日本に滞在する。ベトナムのIT最大手FPTの日本法人との間で合意書を締結した。
12月からFPT側がベトナムで希望者を募り、現地で半年間、更に、日本に1年間滞在して研修を受け、外免切り替えで大型自動車第一種運転免許を取得する。
同社は年間約100人ずつの採用を見込んでいる。宅配ドライバーではなく、幹線輸送と呼ばれる長距離トラックの運転を担う。と。

工場等での技能実習生は、聞いていましたが、運転手としての採用は過去にもあるのでしょうか?
それはさておき、ベトナムにも宅急便の仕組みはあるのでしょうか?
その為の実習であれば、母国に戻って同様の仕事が出来ると思いますが、どうなのでしょうか?

この制度は、ただ労働者を雇用する事だけで、雇用している会社もある様で、少々問題があります。
日本の人口減少の事だけを考えての外国人労働者の確保対策では、問題があります。
両国ともに、効果のある対策を考えてほしいと思います。

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11月 16 2025

ごうつ秋まつり

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今日(11/16)は、日差しがあり、風も無く、心地よい1日でした。





江津市駅前のパレットごうつにて、”ごうつ秋まつり”が開催されました。



ちょうど開会式が行われていて、市長が挨拶していました。




飲食ブースは、年々少なくなっている様に感じます。
Uターンした頃は、ミルキーホールの駐車場で実施されていて、各自治会等からの出店もありました。
パレットごうつが完成してからは、場所が移り、当初は駐車場も使っての開催でしたが、徐々にそのスペースが小さくなり、その為か出店の数が少なくなってきていると感じます。
出店スペースが狭くなって、出店数が絞られているのか?出店数が少なくなって出店スペースが狭くなっているのか?



鹿児島県東串良町からの出店があり、地元のお菓子を買わせて頂きました。
鹿児島県東串良町とは、まだ姉妹都市では無いですが、最近頻繁に行き来している町の様です。



今回は、秋祭りに合わせて、コロナ禍発生当初に無観客で実施された「AI市街地グランプリGOTSU2026」発表記者会見と、それに関係したトークショー。
それに使用されるカートがクリーンエネルギーで走る仕様との事で、中国経済産業局、および岩谷産業(株)水素技術研究所の講演会があり、出向きました。



残念ながら、カート関係の講演では、結構な来場者でしたが、水素関連の講演では、20人ほど。少々寂しさを感じました。
元々、宣伝が悪かったのか?江津市の人々が無関心なのか?



昨年まであった、生産系企業ブースが無くなり、問題ありと感じました。
昨年までは、ブースがあっても来客が少なく問題はありましたが、出展企業を増やす努力と、企業側は、人不足で人員確保が難しくなっている状況を改善する取り組み等を含めた、ブースとする必要があると感じでいたのですが、来客が少ないことで、無くすのは大問題です。
企業側が参加しやすくなる、企業側の立場に立って、作戦を考えるべきと思います。

 

 

 

スーパーでのコメの平均価格が5キロ4316円となり、過去最高値を更新しました。と。

TBSニュース

先日、島根のブランド米の仁多米を購入しました。
5kgは、無いとの事で2kgを2ケ購入しました。
ちょうど5000円でした。

町内のお米屋さんでの購入で、配達付ですので、スーパー等との比較では、若干高いとは思いますが、5kg換算にすると、6250円となります。

2回ほど、仁多米の在庫が無く、買えなかったのですが、数か月ぶりに買うと、この高価格です。
以前は、島根県の一般的なコシヒカリに対して、1000円程度高かっただけですが、その差は大きくなった様です。

そうそう、以前「古古古米」なんて話題がありましたが、結局食べることなく通り過ぎた感じです。
まだ、市場には流通しているのでしょうかね?

それはともかく、今年の米騒動は何だったのでしょうか?
前々任の農林族の農林水産大臣は、ともかく、前任の農林水産大臣になった際には「明らかにコメ不足で、増産の転換」
しかし、今の農林水産大臣は、前職が農林水産省の役人で、再び減産と言うか市場に合わせた対応をすると。
今は、新米が市場に出ていますが、来年の秋の在庫量はどうなのでしょうか?
価格が高騰していて、他の食品に逃げていく人も居て、正しい評価が出来るか?

その時に、対策が正しかったかどうかが、我々にも判るのでしょうか?
現大臣は、「農林水産大臣の立場で、価格のコントロールは出来ない」と言っていますが、正しい判断なのでしょうか?

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11月 04 2025

75歳まで再雇用

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今日(11/4)は、深夜に天気が良かった為か、明け方は5℃台まで下がった様です。
日中は、日差しもあり、朝一番は風が強かったのですが、午後からは風も収まり、心地よい気候となりました。







外食や宅食事業を手がけるワタミは、定年した社員の再雇用制度を見直し、対象年齢の上限を現行の70歳から75歳に引き上げる。と。

新聞記事

定年も60歳から65歳に延長する。
物価高が続く中で「社員の生活の安心につながる重要な施策だ」と。

この記事は、1つの企業の事ではなく、大きな流れの1つとして取り上げました。
60歳定年で、65歳までの再雇用や関連会社の移動しての継続雇用を実施している会社が多く、最近では、その見直しがどんどん進んでいると認識しています。

雇用年金等が65歳からの支給となり、徐々に65歳定年の会社が増えるとは思います。
勿論、給与は、60歳で役職定年になり、下がる人も出るとは思いますが・・。

更に、再雇用の上限を70歳から75歳に引き上げる対策は、素晴らしいですね。
職種の内容が不明ですが、年齢に応じた内容とは思いますが・・・。


この対策は、最近の人材不足があるのでしょうか?
それとも、働きたいと思っている人を救うためでしょうか? 

先日の同窓会で、働いている人の確実な数は判りませんでしたが、出席者の3~4割程度は、週2日と言う人もいましたが、何かしら働いている様でした。










干物や塩漬け(塩干品)を製造する企業の倒産がジワリと増えている。
2025年1-9月の倒産はすでに6件に達し、2004年以降の年間最多を更新した。と。

商工リサーチ

倒産原因は、6件のうち5件が「販売不振」だ。売れない上に、コスト高や人手不足などのコストアップが圧し掛かっている。
また、負債1億円以上が4件と中堅クラスの倒産が目立つのも特徴だ。

農水省の水産加工統計調査によると、2015年の素干し品・塩干品・煮干し品・塩蔵品などの水産加工品の生産量(加工種類別品目別)は、2015年は42万6,121トンだった。
その後、需要減に伴い2024年は26万9,234トンと、約4割(36.8%減)減少した。と。

需要減は、本当に売れなかったのか?
魚が捕れずに品薄になり、その為に売り上げ減になったのか?
あるいは、両方かもしれませんが・・・。

都市部でのマンションでは、「魚を焼くと臭いと煙が出るので、魚は焼けない。」と聞いた事があります。
ルールなのか、ご近所に気を使っての事かは、不明ですが、こんなことも影響しているのでしょうか?

日本の文化の干物が少なくなるのと、高価となる事は避けてほしいと思いますが・・・。






日本将棋連盟は、福間香奈女流6冠から申請された棋士編入試験の受験申し込みを受理した。と。

新聞記事

再びのチャレンジです。拍手です。

前回は、女性棋士として初めての事でもあり、かなりの緊張もあったかと思います。
今度は、平常心で頑張ってほしいと思います。

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10月 27 2025

50,000円超え

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今日(10/27)は、朝から曇りがちの天気で、気温は、18℃台どまりだった様です。






10/27東京株式市場で、日経平均株価が急伸した。
終値は前週末比1212円67銭高の5万512円32銭。
取引時間中に初めて突破した5万円台を維持したまま取引を終え、終値も史上初の5万円台となった。と。

新聞記事

凄い勢いです。
大丈夫かな?バブル状態になってなければ良いのですが・・・?

次は、円高と言うか、適切な円の価値が出てくることを期待します。







トランプ大統領が、10/27来日した。
警視庁は最大約1万8000人の警察官を動員し、滞在先や米大使館(東京都港区)を含め、都内の重要施設周辺などの警戒を強化している。と。

新聞記事

国内外で要人を狙った襲撃事件が相次ぐ中、同庁が特に力を入れるのは、単独でテロ行為を実行する「ローンオフェンダー(LO)」対策で、副総監をトップとする特別警備本部を設置し、未然防止に全力を挙げている。と。

間違いは、絶対に許されない為に、大変ですね。
地方にいると、この大変な体制は、全く感じません。

勿論、色々なところでの交通制限があったりと、国民としては協力しなければならない事は、重々承知はしているのですが・・・。
在京中には、色々と迷惑(?)を受けた事もありました。

サミット会議が東京で行われた過去を調べてみると、1986年5月4日~6日に迎賓館で行われていました。
その時、GWで、友人の軽井沢の別荘に行った帰り(5/2か3日)に、何かの理由で、ホテルニュー大谷に行く事となり、友人の車に同乗していた時の事でした。
要人がホテルニュー大谷には、泊まる予定があった様で(当然ですけど・。)、途中で車を止められて、荷物検査等をされました。
その時に、私は軽井沢で写真を撮る為にカメラを小さいジュラルミンもどきのケースに入れていたので、警察から「自分で開けろ」と言われ「カメラですけど・・。」と言いながら開けた記憶があります。
勿論、おとがめ無しで、通過させてもらいましたが、厳しい検査を行っている事を身をもって感じました。

要人が来る前後の飛行機搭乗の身体検査が、一段と厳しくなり、大混雑となる事も多くありました。

都内近郊に通勤しておられる方や、通常車で仕事をされている方は、先週末あたりから、色々とご苦労されたことと思います。

それらはさて置き、良い会談が実施され、日本の経済等が順調に推移する事を期待します。

 

 

 

 

マクドナルドは、冷たい飲み物用の紙カップに使用するフタを「ストローなしで飲めるフタ」に変更する。
11月19日から全国の約3000店舗を対象に順次導入する予定。と。

新聞記事

私は、冷たい物を飲むにしても、基本はストロー使いませんので、何ら問題は無いのですか・・・。

テイクアウトの場合は、ホットの飲み物は、穴あき蓋付の紙コップで、提供されます。
冷たい物の場合も、ほとんどは問題ないとは思いますが、固形物かある場合は、厳しい時もあるのかな?


この流れは、他の飲食店でも、採用となるのでしょうか?
ストロー文化の終着になるのでしょうか?
あるいは、ストローは、自分で持参する物に変化するのでしょうか?

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10月 21 2025

初の女性首相の誕生

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今日(10/21)は、昨晩から北東の風が吹いた影響か、今シーズン一番の冷え込みとなりました。
日中も曇りがちで、最高気温も18℃台と、急に寒くなった感じがしました。







自民党の高市早苗総裁はの衆参両院の本会議で第104代首相に指名された。と。

新聞記事

初の女性首相の誕生で、歴史に残る1日となりました。
自民党総裁となった時から、少数与党として公明党と合わせて、さらに連立政党探しが始まったと思った所に、公明党の連立離脱を突き付けられて、ドタバタが国民の目にも映りましたが、維新との急接近で、何とか政権維持となりました。

個人的には、政治に宗教が絡むことは、少々問題ありと思っていましたので、公明との連立が解消になった事は、良かったと思います。
勿論、選挙の事は、私は考えていません。



維新の会は、2010年頃にその前身が出来て、関西では、大阪府知事、大阪市長の座を始め、席巻しています。
関西では、地方政治とは言え与党ですから、国政と色々と協調する事もあるかと思います。
過去から、自民党と近づいたり、離れたりしている感じで、全くの敵対関係では無いと思われます。

しかし、維新には地方からの当選者は少ない様で、地方の状況が見えている人は少ない様に感じます。
国政においては、「都市部も、地方も」の両立が求められる政策も必要である事を認識してほしいと思います。
維新が訴えている衆議院定数1割削減も、実施方法を間違えると、地方の声が国政に届かなかなる可能性もあります。
維新の人にも、地元だけでなく、地方にも足を運んでほしいと思います。


夕方には、大臣ポスト発表になりました。

新聞記事

心配していた、裏金議員の登用は無かった様です。
初入閣は10人と多くなり、平均年齢59.3と多少若くなった様です。
高齢者は、法務大臣の77歳で初入閣だけですので、各旧会派の順番待ち採用は、無かった様です。
女性の登用が増えるのではないかとの報道もありましたが2人でした。


初会見で、かなりの意気込みを感じますが、息切れとならないように、頑張ってほしいと思います。






面白いニュースです。
東京大学はウナギが一時的に陸上に出て狩りをする行動を発見した。

新聞記事

研究チームは奄美大島で採集したオオウナギ10匹を対象に、陸地を設けた水槽で観察実験をした。
生きたコオロギを陸地に入れると、ウナギが陸に上がって捕食していた。
それぞれのウナギを約200時間にわたって観察したところ、陸上に出る行動が計3713回見られ、捕食に42回成功していた。と。

確かに、自分で釣ったうなぎも、少々水の無い所に置いておいても、死ぬことなく元気であった事を覚えています。
呼吸器が他の魚と構造が違うのでしょうかね?

餌も、エビであったり鮎の切り身であったり、何でも食べるイメージがありますので、地上の生物を食べる事には、驚きは無いですが、わざわざ地上に出て、捕食するのは何のためでしょうか?

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10月 16 2025

中学生パワポ発表

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今日(10/16)は、朝から曇りがちで、10時頃からはパラパラし始め、一時強い雨となった時間帯もありました。
この時期は、一雨ごとに気温が下がる感じで、来週からは最高気温が21,22℃程度の様で、中袖の出番になると思われます。







今日、とある所で、職場体験を行っている中学3年生と話す機会がありました。
「昔、中学校の文化祭に行った時に、職場体験の実施内容や感想が壁新聞の様に書かれて張り出されていたけど、今もそうなの?」
「今は、文化祭は無くなって、合唱コンクールだけになりました。職場体験の発表は、パワポ(パワーポイント)で、発表会があります。」
「あら、パワポで発表になっているんだ。凄いね。」

パワーポイントは、Officeのツールで、簡単にプレゼンの資料が作れる物です。
私も講義用の資料は、すべてパワーポイントで作っています。

以前、何度か報告した5Sリーダー研修での発表では、当初は書画カメラを使って、手書きの資料での発表の人が多かったのですが、数年後に、「せっかくのチャンスですので、パワーポイントにチャレンジしませんか?」と言ったところ、徐々にパワーポイントの発表が増えて、最後の年は、ほとんどの受講生がパワーポイントとなっていました。

所が、今や中学生が授業の中でパワーポイントを使う事になっていたので、驚きと拍手です。
昔は、「読み、書き、そろばん」今や「PC、AI、プレゼン」ぐらいかな?






岩手県北上市にある瀬美温泉の関係者から「清掃従業員の姿が見えない。露天風呂に血痕のようなものがある」という内容の通報がありました。と。

テレビ岩手

無事で、早期に発見される事を願いします。

しかし、今年は、10月初めですでに、熊に襲われ7人の犠牲者が出ているとの報道がありました。

今までは、熊の目撃情報をあった地域に、檻を設置したりパトロールしたりを行っていますが、今や、今まで出没した事が無い地域にでも、突如として出没するのですから、今回の事件の様な事が発生します。

最近は、法改正で、首長等の判断で、射殺も出来るようになったとは聞いていますが、それでは、増え続けている熊等の獣に対する対応として十分なのでしょうか?

この辺りでは、子供の頃には、熊の心配など皆無でしたが、今は「山菜を取りに行く」「鮎やヤマメを釣りに行く」となると「熊に気をつけろよ」との会話も聞こえてきます。
更に、先日小学生の子供の集団登校時に鈴の音がたくさんすると感じたのですが、ランドセルにクマ避けの鈴をつけている様です。

こんなことは、異常です。
各地域の適切な頭数管理が必要な気がします。
動物愛護の考え方から、射殺が難しいのであれば、捕獲して去勢手術等の対応が必要と思います。








山陰沖でサバが豊漁の様です。



記事によると、10年ぶりの様です。
価格も、安い所で止まっている様で、嬉しいですね。

鯖寿司、〆鯖、鯖の味噌煮・・・。と。
もちろん、そのまま塩焼きでもバッチリです。

とは言っても、毎日鯖という訳にはいかず・・・。
今日は、山陰ではあまり捕れない、太刀魚が並んでいましたので、早速買い求め塩焼きで食しました。

海水温が上昇し、海の潮の流れも変化している様で、この辺りの魚だったはずの、アジ、ノドグロ、その他根魚が不漁は困ったものです。

それはさておき、昨日、いつもの浜田のすし屋でランチを食べていると大将が「今朝上がった真鯖の生です。」と一貫握ってくれました。
流石に新鮮だけに、旨かったです。

なかなか地元でも、何もしないそのままの身を食する事は少ないのですが、新鮮だからこそです。
と言っても、最近は、太平洋側のアニサキスが、日本海側の魚にも付き始めたとのニュースがあり、少々気になる所ですが・・・。
日本海側のアニサキスは内臓だけに付くのですが、太平洋側のアニサキスは、身にも付くので、間違って食してしまう可能性が高い様です。

実は、食してから帰った所、少し胃が痛い感覚があり、「鯖を食べる前から少々調子が悪かったし・・・。」と思いつつ、もしや・・・。とちょっとだけ気になっていたのですが、1晩寝たら、完全復活していて、一安心でした。

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10月 12 2025

本町敬老会

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今日(10/12)は、朝から日差しがあり、日中は29℃に迫る気温となりました。
午後からは、少し雲が広がりましたが、雨は、我慢してくれた様です。







今日は、江津市社会福祉協議会本町支部主催の敬老会が、郷田小学校体育館で実施されました。



自治会長は、充て職で理事になっており、お手伝いで、朝7時30分から会場セッティング等で出向きました。

昨年までは、9月の最終日曜日の開催となっていたのですが、昨年は、その日がものすごく暑く、空調の無い体育館での開催は、少々厳しかった事を記憶していて、準備会で、10月の開催を提案し、今日の開催となりました。
更に、従来は、土曜日準備、日曜日開催、後片付けとなっていたのですが、1日開催を提案し、これまた受け入れて頂き朝7時30分からの準備、10時30分開演で行われました。

今年は、対象者が150名程度で、48名の出席でした。
その昔は、出席者が100名を超え、余興も、各自治会からも出たりして、リハーサルを行うチームもあり、2日係りの開催だった様ですが、準備する側のお手伝いも見つけずらくなり、2日間も連続で協力できる人も少なくなっていて、その人選にも苦労していました。

結果として。どちらの提案も問題なく、来年以降も同様の開催となる感じがします。


冒頭、吉田会長代行のあいさつで始まりました。



その後、藤田副市長のあいさつ等があり、その後余興があり12時30分過ぎに閉会となりました。

余興の中には、フランダンスチームが登場。中には、小学生チームも・・。




しかし、以前も書きましたが、自治会活動の為の役員、民生委員等の選出にも、苦労し始めています。

ある人に聞くと、市内でもちょっとした粗品の配布で、祝宴を実施ていない所もある様です。
だんだん、そうなっていくかと・・。
その前に、役員を受ける人がいなくなり、開催する組織すら無くなる可能性もあります。

人口減少だけでの問題ではなく、色々な問題も関係している気がします。







巨人が延長サヨナラ負け、DeNAがファイナルステージ進出。と。

新聞記事

今年の、巨人の戦いは、 終了しました。
今年は、阪神が強すぎました。

今シーズンは、半ばからプロ野球に興味は失せていました。
大谷選手に、私も注目していました。
来シーズンは、面白いペナントレースを見たいと思いますが・・・。







弁当チェーン「ほっかほっか亭」のロゴマークに使われている書体をデザインした人物を探したい。と。

新聞記事

ほっかほっか亭は1976年に1号店を埼玉県草加市にオープン。2026年6月に創業50周年を迎える。
ほっかほっか亭総本部が、独特な書体をデザインした人物の情報提供をX上で呼びかけた。
同社で分かっているのは、約50年前に学生アルバイトが書いたオリジナルのフォントだという情報だけだ。性別も不明だとしている。と。

ほっかほっか亭が、弁当だけのテイクアウトの店舗の走りだったでしょうか?
在京中に、いつの間にか、あのマークを目にする事がどんどん増えたと認識しています。
私が居住していた近くには、ほっかほっか亭は、無く何かの時に数度お世話になった程度でしたが、安価でおいしかった記憶があります。

なんとなくあったかさを感じるあの文字は、目立っていた気がします。
次々に店舗が出来たのも、あのロゴの為でしょうか?

その書体をデザインした50年前のアルバイト生が見つかる事を期待したいと思います。

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10月 02 2025

根魚が旨い時期に

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今日(10/2)は、朝一番は、18℃台と冷え込みましたが、日中は、26℃台まで上昇しました。
この朝夕と日中の温度差で、しっかり秋になった感じがします。






秋を感じたことで、秋から出てくる根魚が無いかな?とスーパーをのぞくと、マハタとアカミズ(キジハタ)が出ていました。



マハタが税込みで1923円
アカミズは、写真と同じぐらいの大きさで、更に1000円ほど高い価格となっていました。

一気に魚も高くなりました。
今回は、マハタで我慢です。両方とも高級魚で旨い魚ですので・・・・。



もちろん刺身に・・・。
半身ですが、薄ピンクの身で、コリコリで旨かったです。
頭とカマの半分で味噌汁。
これまだ出汁がたっぷり出て、旨い。

やっぱり近海ものの根魚は、少々小さくても旨いです。







米大リーグのプレーオフは、各地で3回戦制のワイルドカードシリーズ第2戦が行われ、ドジャースが、2連勝で地区シリーズ進出を決めた。と。

新聞記事

山本由伸選手が先発し、6回2/3投げ、4安打2失点(自責点0)でポストシーズン通算3勝目を挙げた。
大谷翔平選手は「1番・指名打者」で出場し、4打数1安打1打点。
佐々木朗希選手は、九回にPS初登板し1回無安打無失点2三振で試合を締めくくった。と。

大谷選手は、初戦には2本塁打と日本人の活躍が止まりません。







以前も取り上げました、益田市に計画しているIT人材育成短期大学校について、少し詳細が、新聞記事に出てきました。



益田市の県立西部高等技術校を活用したIT系の「職業能力開発短期大学校」の新設を検討している事を明らかにした。
今後は、企業誘致に繋げる好循環が生まれるかどうかが焦点になる。と。

記事によると、厚生労働省所管の職業能力開発大学校は、民間企業が短大卒として採用してるが、高等技術校は学歴とはなっていないようで、新設の大学校は、短大卒とは認められないということでしょうか?
となると、なかなか生徒を募集するのは難しいし、優秀な生徒が集まるかどうか?


正しい選択かな?
確か、浜田市にある島根県立大にIT系に近い学科が出来たか、申請するだかの記事があった記憶があるのですが、その学科を充実させ、県立大にIT系の学部として全国から優秀な生徒が来てくれることも、島根出身の生徒にも大きな刺激となると思われるのですが・・?

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