5月
23
2023
今日（５／２３）は、朝から強い日差しがありました。
少々強い北東風が吹いていた為か、気温は２０℃程度止まりだった様です。
今秋の宮中儀式「全国新嘗祭」に島根県から献上する献上するコメの御田植式が江津市桜江町であった。と。
江津市の献穀者は、２２年振りとの事です。
今回は、地元ブランド「石見高原ハーブ米」を中心に栽培。と。
私は、残念ながら「石見高原ハーブ米」を知らないのですが・・・？
新嘗祭は、天皇陛下が皇居内で、育てておられるお米をお供えされる事は知っていましたが、各県からも毎年、献上しているとは知りませんでした。
県内では、どうやって毎年選んでいるのでしょうか？
江津市が２２年振りとは、間が空きすぎている様な？
しかし、献上米を作るとなると、数か月間は、お米の育ちが気になって、おちおち寝てられない様な？
大変かとは思いますが、良いお米を献上してほしいと思います。
日本メーカーが、モーターなどのレアアース（希土類）使用を減らす技術の開発を加速させている。
特に電気自動車（ＥＶ）用モーターに欠かせない磁石では、プロテリアル（旧日立金属）などが現在主流でレアアースの一種「ネオジム」を原料に使った磁石からの代替を狙う。と。
新聞記事
今後とも、重要が増すものと思われ、この開発は加速させてほしいと思います。
以前、報道で「日本周辺の海の海底からは、レアアースがたくさん採掘される見込み。」とあった記憶があります。
その採掘に向けてのスケジュールは、どうなっているのでしょうか？
早く、レアアース、メタンハイドレート等が採掘され、資源大国日本になる事を期待します。
江津市より連絡がありました。
【有福温泉公衆浴場さつき湯を臨時休館します】
有福温泉公衆浴場さつき湯でレジオネラ属菌が発生したため、さつき湯は当面の間臨時休館します。なお、御前湯、やよい湯は通常どおり利用できます。
利用者の皆さんには、大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解とご協力をお願いします。
営業の再開については、改めてお知らせします。
◎臨時休館の期間
5月23日（火曜日）から当面の間
福岡県の旅館『大丸別荘』で、通常の３７００倍の菌が検出され注目されました。
自主検査においても、発見されたのかな？
徹底的に、処置してほしいと思います。
5月
22
2023
今日（５／２２）は、午前中は日差したっぷりの良い天気でしたが、午後からは雲が出て、今にも降り出しそうな雲も出ていました。
何とか、パラパラは無かった様ですが・・・・。
全国的に、黄砂注意報が出ていましたが、この辺りはそれほどでも無かった感じです。
ウクライナのゼレンスキー大統領が２１日に広島平和記念資料館を訪問した際の芳名録へ、核の威嚇を念頭に「現代の世界に核による脅しの居場所はない」と訴えた。と。
新聞記事
更に、「資料館の訪問に深く感銘を受けた。世界中のどの国も、このような苦痛と破壊を経験することがあってはいけない」とも記載した様です。
あの展示を見れば、「この悲惨な状態を繰り返してはいけない。」と、誰しもが思うと思うのですが・・・・？
ロシヤのプーチン大統領にも、見てほしいと思います。
「現代の世界に核による脅しの居場所はない」は、良い言葉ですが、不要の言葉になってほしいと思います。
世界に、この言葉が、届く事を願います。
この戦争が、どのような結末を迎えるかは、誰にも判らないと思いますが、多くの方が求める平和な方法で終結する事を願います。
２２日の東京株式市場で日経平均株価は８日続伸し、大引けは前週末比２７８円４７銭（０.９０％）高の３万１０８６円８２銭だった。と。
新聞記事
米債務上限問題や地域銀行の経営状況を巡って米市場の不透明感がくすぶるなか、日本株に逃避的なマネーが向かっているとの声が多い。との事です。
日本市場が強くなっての事ではなさそうです。
正しい日本経済の成長で、株価が上昇するのであれば良いのですが、他国の原因で上昇しているのは、少々いただけません。
早く、日本経済が強くなって、自分の実力で、円が強くなり、日本市場の株価も安定的に高くなる事を期待します。
いつになるのでしょうかね？
5月
21
2023
今日（５／２１）は、朝から晴天で、日差しの強さを感じました。
気温も２３℃を超えた様です。
そんな晴天の中、お隣浜田市のおさかなセンターの隣空き地にテント開場を作り、浜田の食材（特に魚）を使い、県内のイタリアンシェフが料理を提供するイベントが開催されるとの事で、出かけてみました。
イベント内容
上記のイベントのチラシにある通り
赤松 健二（ピノロッソ・津和野）
石川 慎哉（イタリア料理 Ruru・益田）
小西 達也（オマッジオ ダ コニシ・松江）
前道 竜二（trattoria814・出雲）
大原 智恵子（トラットリアキツツキ・江津）
田村 弘志（里山イタリアン AJIKURA・邑南）の６名のシェフが参加。
浜田市のイベントですが、浜田市のシェフが居ないとは？
会場で浜田市の知り合いの観光系の市の職員に確認すると、当然打診はしたのだが、どうしても都合が合わないとの事で、欠席になった様です。
会場で、準備する６店舗
各店舗２品を用意し、それぞれを１００食程度の準備との事
一番、左のブルーのユニフォームが江津からのトラットリアキツツキのオーナーシェフの奥様とご主人。
ちょっとだけ、挨拶
「山藤さん、ご無沙汰です。」
「何度か、席が確保できなくてすいません。」と。
この店は、コロナ禍の中オープンし、時々はランチに行っていたのですが、その内予約が取れなくなり、今でも２週間ぐらい前では、平日でも予約が取れない程。
何回か、チァレンジして、いずれもいっぱいで行く事が出来ていない状態です。
実は、この手のイベントは、１０時からが多く、１０時過ぎに行ったのですが、良くチラシを見ると１０時４５分から食券販売開始、１１時から食事提供となっていて、私が勝手に勘違いし、早く行き過ぎてしまい、少し話が出来たもの。
しかし、左右の間隔が狭く、皿を手にした方が上手に、列から抜けられるのですかね？
写真は、撮り忘れましたが、食事席は１００席との事。
これも、どうでしょうか？
飲み物を販売する所は、有ったのでしょうか？
隣接しているおさかなセンターには、自動販売機はある様ですが・・・・。
食券売り場には、既に列が
この日差しの中、食券販売開始まで約４０分。
この列に並ぶだけの元気は無く、食する事を諦めました。
この催しは、ぐるなびの社員が、どこかに常駐している様で、その社員の企画の様です。
新たな取り組みで、良いと思うのですが、会場セッティングは、どうでしょうかね？
いつもの、春祭りとか秋祭りのイベントではないので、来場者にしっかり味わってもらう工夫が必要と感じました。
その後、会場を後にしましたので、実際にスタートしてからは判りませんが、おそらく予想は当たっているのでは・・・・。
しかし、この様なイベントに堂々と出てこれるイタリアンの店が県内にどんどん出来ている事にはびっくりです。
江津市内でも、私がＵターンした時は、イタリアンとして出ている店は無かったのですが、今や私が知るだけでも４店舗。
更に、イタリアンでは無いですが、おしゃれな洋食の店が２店舗あります。
その昔、１９９０年頃からだったか「イタ飯」と言う言葉が出来る程、イタリアンと言うか、パスタの店が出来た記憶があります。
パスタは、私の辞書になく、ほとんど行った事が無かったのですが、その頃知り合いがパスタの店をオープンし、何度か行った記憶がある程度です。
そのブームがイタリアンと名を変え、島根でもブームになっているのでしょうか？
都市部で力を付けたシェフが良い食材を求めて、島根でオープンと言う方もおられる様です。
お客の立場からすると、選択肢が増える事は良い事で、店同士で切磋琢磨して美味しい物が味わえるのは大歓迎です。
巨人のプロ初登板の先発・松井颯投手が５回０封の好投で、球団初の育成新人初登板初勝利を挙げた。と。
新聞記事
他の報道では、ＮＰＢ２人目で、セリーグでは初と伝えていました。
素晴らしい投球です。
巨人の投手陣がガタガタの中、期待できる新人が出て来た事は、良い出来事。
この勝利で、貯金１となり、３位に浮上。
しかし、上位２チームは、負けないので、ゲーム差は５のまま。
来週から、野球が面白くなりそうです。
5月
20
2023
今日は、午前中は曇りがちで、怪しい風も吹いていましたが、何とかもって午後からは薄日が差しましたが、気温は２０℃程度の天気でした。
まずは、江津市の重要な問題から。
江津市にある唯一の総合病院の済生会江津病院が、５年ぶりの赤字になった。と。
記事にもある通り、医師不足から、今や総合病院とは言えない状況です。
看護婦さん等も不足しているのか、ベット数も減少しており、地域医療が心配になります。
その医師不足もあり、救急では、浜田市にある西部医療センターに連れていかれる事も多くなっている様です。
記事では、コロナの影響等でベット稼働率が８５％から７９％に留まったとあるが、正しい分析ですかね？
確かに、影響は０とは言いませんが、産婦人科、整形外科等で医者がいなくなっており、その影響の方が大きいと考えられますが・・・・？
医者の確保は、難しいとは思いますが、負のスパイラルから抜け出す為に正しい分析を実施して頂きたいと思います。
今日、道の駅で、珍しい貝を見つけましたので、即刻購入しました。
シールには、「タバコニシ貝」となっています。
初めて聞きました。
この貝は、子どもの頃は、買うものでは無く海から獲ってくるものでした。
海の岩場には、立貝（一般的にはムール貝）の小さい物、ボベ貝、それから今回買ったタバコニシ貝等がたくさんくっついていて、３０分程度で、中鍋にいっぱいになるぐらいは獲れたものです。
これらをひっくるめて、我が家では「ボベイ」と呼んでいた記憶があります。
今日購入した物は、全国あちこちに分布しており、各地で呼び名違っている様です。
おそらく、下記の物かと思いますが・・・。
タバコニシ貝（レイシガイ）
子どものころと同様に塩ゆでで、つまようじとか針とかにて、身を引っ張り出す感じで食べます。
小さいだけに、その努力の割には、食べる量はほんの少しですが・・・・。
早速、塩水で湯がいて、食しました。
写真内に、一つだけ身を出してあるものがあります。
ちょっとだけ、苦みがあり、懐かしい味でした。
美味です。
貝は、なんでも旨い。
参 考
ボベ貝（ベッコウガサ）
大きくても２ｃｍ程度の貝です。
巨人がやっと５割です。
調子が上がってきた感じですが、まだまだ不安定な投手陣。
打撃陣は、ベテランが打ち始めていて、何とか投手陣をカバー出来れば・・・。
まだまだ、トップまで５ゲーム差。
そのトップは、何と阪神電鉄。
どうしたのでしょうか？
春の勝ち溜め？
5月
19
2023
今日（５／１９）は、朝１０時頃までは、昨晩からの雨が残り、その為か寒さを感じる程。
午後から薄日も出たものの、気温は２０℃程度止まり。
明日から、良い天気との事で、久しぶりの天気の良い土日です。
先進７か国首脳会議（Ｇ７サミット）が１９日に広島市で開幕しました。
午後のウクライナセッション終了後には、「可能な限り早くウクライナに包括的、公正かつ永続的な平和をもたらすためあらゆる努力を行う」とした首脳声明が発表されました。と。
新聞記事
中国が、このＧ７に合わせ、近隣国を集めての会議を実施ている様ですが、Ｇ７は、世界を正しい方向に進めるべく、努力をしてほしいと思います。
Ｇ７のトップが、広島の原爆資料館を訪れた事は、歴史的に大変重要な事と感じます。
島根県は１９日、江津市に住む男子小学生から赤痢菌を検出した。県内での細菌性赤痢患者の発生は５年ぶりとの事。
ＢＳＳニュース
凄く久しぶりに、”赤痢”と言う単語を聞いた気がします。
この辺りは、水害発生地域で、水害が発生した後に、赤痢発生予防の消毒がされていた記憶があります。
この小学生は、４／２９に海外から日本に入国との事ですので、ＧＷでどこかに行っていたのか、それとも外国の方で、たまたまこの時期の入国だったかは、判りませんが、他に感染していない事を願います。
大手電力７社の電気料金の値上げについて、経済産業省は正式に認可した。と。
ＴＢＳニュース
値上げ率は、
▼東京電力 平均１５.９％
▼北海道電力 平均２３.２２％
▼東北電力 平均２５.４７％
▼北陸電力 平均３９.７％
▼中国電力 平均２６.１１％
▼四国電力 平均２８.７４％
▼沖縄電力 平均３３.３％ と。
何故だか、中部電力と関西電力は、現状のままと言う事の様です。
色々な理由は、有るかとは思いますが、両電力会社共にＬＮＧ火力発電所は、多くあります。
関西電力においては、原子力発電所比率が高かったはずで、その分ＬＮＧ使用量は、増えているはずですが・・・。
私が関西電力で対応した発電所は、すべてＬＮＧ火力でした。
たまたま、なのでしょうか？
あるいは、既に以前に、その分の値上げは実施されている？
それとも、何かしらの努力が実を結んでいるのでしょうか？
今年の夏の暑さは、どうでしょうかね？
空調を止める訳には、行きませんし・・・。
日中は、どこかに避難かな？
避難して、コーヒー飲んでいるとコーヒー代の方が高くなるかな？
しかし、この問題は、今年の夏だけでなく、その後も続きます。
灯油も値上がり、電気も値上がり、どうやって外気の温度変化に耐えれば良いのでしょうかね？
冬は、動きづらくとも、着こむことが対策の１つとなりますが、夏は、どうしましょうね。
１日中、江の川に浸かっていますかね？
5月
18
2023
今日（５／１８）は、朝は日差しがあったのですが、お昼過ぎからはパラパラし始め、今晩は本降りとなりそうです。
今年は、花粉が多く飛び、鼻、喉等の炎症が発生し、講義でしゃべり続けると、喉が異常に痛くなることが続いていました。
今日は、連休明け、３時間連続でしゃべり続ける講義は初で、終了後喉の痛みが出るかどうかと心配していましたが、喉の炎症が治まった様で、何ら問題がありませんでした。
これで、しゃべり倒せる体調（喉の）が戻りましたので、頑張って講義していきたいと思います。
岸田文雄首相は、米国や欧州、韓国、台湾の半導体関連の７社の幹部らと首相官邸で面会した。
世界の半導体大手の幹部が一堂に集まるのは異例だ。半導体の安定確保の重要性が高まっている。と。
新聞記事
戦略として、正しいのでしょうか？
記事の最後には、日本はかつて半導体産業で世界５割のシェアを誇ったが、現在は米国や韓国、台湾に後れを取っている。中国の台頭も目立っている。
日本や欧州などは有力な半導体企業の誘致に力を入れている。と。
半導体と一言で、括って良いのかも、判らないのですが・・。
半導体にも、例えば洗濯機等の家電レベルに必要な物、自動車等の少々レベルが高い（安全面においても）物、更には、公共のライフライン（公共交通等も含め）に必要な物と多種多様と思われます。
家電レベルのものは、価格が下がり日本の企業は撤退したはずですが、その採算が取れなかったレベルを海外のメーカーを誘致して製作してもらう事は良いのですが、レベルの高い物までとなると、将来の戦略として不安となります。
日本のメーカーでも、高品質で高付加価値の物は、作っていると聞いています。
そのレベルも、品薄なのでしょうか？
この件に関しては、色々な記事が出ている様ですが、どれが正しいやら・・・？
私の様な素人では、なかなか理解が出来ない所もあります。
この様な状態になっている事は、国の舵取りの失敗は無かったのでしょうかね？
最近の、この半導体の件、ＧＡＦＡに対抗するＡＩ等のＩＴＣ戦略、コロナ対応の医薬品戦略とすべて上手く行ってない様にも思えます。
勿論、経済問題全般も・・・・。
今後、大丈夫でしょうか？
５月１８日午前１０時前、島根県浜田市の中心部でクマ１頭が目撃された。
目撃されたのは、市役所からもほど近い浜田市紺屋町で、町内の広場付近から今宮神社への石段を登っていくのを市民が見つけ警察に通報した。と。
日本海ＴＶニュース
この紺屋町は、市内の中心地です。
この近所には、私も行く所もあります。
最近、江津市内でもクマの目撃情報もあり、今年が天候の関係で、クマが活発化となっているのか、動物保護の関係で、処分が出来ない事で、頭数が増えているのか？
年々、各市の中心部に近い所に出没する様になっています。
動物保護も大事とは思いますが、クマにおびえる生活はどうなのでしょうか？
5月
16
2023
今日（５／１５）も、東京はぐずつきモードで、気温も上がらず、ジャケットを着たり脱いだり。
とは言っても、外を歩くときは、ちょうど雨の合間で、ほぼ傘は差さずでした。
晴れ男の意地発揮です？
今日は、島根でも小さい揺れがあったようですが、１４日夕方から伊豆諸島の八丈島近海で地震が相次ぎ、午後５時過ぎには東京都の神津島村で震度３の揺れを観測し、気象庁は今後の地震活動に注意してほしいと呼びかけています。と。
日テレニュース
ここの所、石川県に始まり、各所で地震が頻発しています。
身勝手ですが、私が上京中は、地震が発生しませんように・・・。
新橋ＳＬ広場で、立ち尽くした３．１１の時の恐怖は、御免です。
昨日（５／１４）も、朝からバタバタと歩き回り、夕方からは埼玉県蕨市（新橋から京浜東北線で３０分程度）に、出向き、なんと江津中学校時代のミニミニ同窓会。
なんとも、話が止まらない事・・・。
楽しい一時を過ごしました。
みんな、一様に年を重ねているはずですが、口の周りは年を取らないのでしょうか？
時々、「あれ、あれだよ・・・。」なんて場面もありましたが・・・。
今日も、朝からあちこち・・・。
まずは、銀座３丁目の新しいタイプのスタバへ。
朝は、込み合っていて、「２Ｆは、ほぼ満席で、１Ｆでも良いですか？」と。
いつもの通りの「普通のコーヒー」（相変わらず正しい注文が出来ない。）と目の前にあったハムの挟んだクロワッサン（？）を注文。（正式には、”コルネッティサンド プロシュートコット＆コリーノ”だそうです。）
併せて、消費税込みで１３０１円と朝食にしては少々お高め。
カップは、黒で重厚感あり。
しかし、スタパが自信をもって売り出しているパンだけに旨い。
１Ｆカウンター前の席だっただけに、店員さんの対応が聞こえてきました。
背中から聞こえた声は、日本語１、英語３ぐらいの割合の入店者でした。
旅行者が多いのか、ビジネスが多いのかは不明です。
しかし、カウンター内の女性は、片言の英語の人は、一人もおらず、私にはネイティブに聞こえるほど・・。
素晴らしいです。
この店は、スタバ新形態の第１号店で、パンありサラダ有りの店舗です。
開店直後に、開店時の準備からの模様がＴＶで取り上げていました。
オープン後１週間程度にたまたま上京し、１度訪問した事があったのですが、約４年程度、店内は改装され、システムも変わっていました。
４年前は、飲み物は店員さんがテーブルまで持ってきてくれるタイプですが、流石に大変だったのか、従来のスタバと同様にお客が飲み物を受け取って、テーブルに着くシステムになっていました。
お客が次々に来るためか、休んでいる暇はないため、モチベーションが高いのか？お客さんに失礼の無い対応は、素晴らしいです。
ここも、１０月の東京研修時に、受講生を連れてきたいところの一つで、お客が途切れた時に、チーフらしき女性に、少しだけ席の確保等について聞いたところ、こちらで確保する訳にはいきませんが、どなたか１人にお越しいただいて、少しだけ席を確保していただくことは構いません。と。
しかし、通勤時の朝とか、土日は、少々厳しいです。と。
テキパキした受け答えを頂き、エプロンの色が、いつも見る黒や緑で無くベージュ系で社員かな？と思ったのですが、アルバイトだと・・。
アルバイトと一般的に読んでいるレベルでは無いことは明らかです。
スタバは、社員もアルバイトも、”パートナー”と呼んていて、ブラックエプロンでもアルバイトの方がいると聞いたことが有ります。
俗にいう、多様化が進んでいる様です。
久しぶりに、野暮用で両国へ。
昨日から大相撲５月場所が国技館で始まっていたようで、駅から見える範囲に幟が上がっていました。
駅の構内には、過去の優勝力士の優勝記念の盾が飾ってありました。
写真ではなくて、書いたものの様です。
おそらく、国技館から、譲り受けたものかと・・。
私の同い年の千代の富士のものも・・。
両国に行くのは、初めてでは無いのですが、こんな優勝記念の盾は初めて見たような・・？
それとも、その時は、地下鉄で行ったのでしょうか？
夕方から知人と、築地のお寿司屋さんに・・。
そこは、価格はそれほど高くない為か、大人気店で、行ってみると、玄関先に行列が・・・。
私は、予約してあったので、すんなりカウンターに座る事が出来ましたが・・・・。
（マグロを高値で入札するあの店ではありません。）
まずは、刺身からスタートした時に、 お隣さんも刺身からスタートで、アジも頼まれていた様で、カウンター内のお兄さんが「島根のブランド味のどんちっちアジです。」と言いながら、アジの切り身を置きました。
お兄さんに「こっちもどんちっちアジを・・。」というと、
「どんちっちアジご存じですか？」と。
「私の地元のアジで、こっちに来る前も、どんちっちアジのどんぶり食べてきたんですよ。」
そんなことで、お隣のご夫婦のお客さんとも会話する事となり、楽しい食事となりました。
お兄さんに「どんちっちアジの仕入れは、築地？それとも浜田から直？」と聞くと
「築地で仕入れています。」と。
過去、メニューに「どんちっちアジ」と載っていたことは見たことが有りますが、目の前で、その言葉を耳にしたのは初めて・・・。
どんどん、東京の市場にも出回ることを期待します。
今回の上京の目的は、ほぼ達成しました。
次は、地元の企業の方を連れての東京視察の予定です。
その為の、情報もいろいろとゲット出来ましたので、良かったです。
帰る日の明日は、良い天気になりそうです。
