花田屋

今日（３／９）は、朝から日差したっぷりの暖かい１日となりました。
日中は、１５℃程度まで上昇した様で、コートは勿論不要で、ジャケットの下にベストを着ていたのですが、それすら不要なほど・・・・。





今日の島根県のコロナ新規陽性者は、松江市３９名、出雲市３４名、益田市５名、安来市５名、浜田市４名、大田市１名、江津市１名、奥出雲町３名、雲南市１名の合計９３名だった様です。

新聞記事

出雲市の高齢福祉施設で、クラスターが発生した様です。

昨日、１２０名台まで、跳ね上がり心配しましたが、再び２桁に戻りました。
複数のクラスターが発生すると、３桁に跳ね上がり、１件程度のクラスター程度であれば、２桁と言う感じでしょうか？
感染力が強いと言われているオミクロン株だけに、クラスターが発生するのも仕方ないのでしょうかね。
気を付けないといけないですね。




東京・銀座の街を囲むように走る東京高速道路（ＫＫ線）が歩行者向けの空間に生まれ変わる計画の全容が見えてきた。と。

新聞記事

車道を廃止して歩行者が散策や眺望を楽しめるようにするほか、イベント会場や飲食物の販売などにも利用して、街のにぎわい創出に生かす方針が示された。と。

良い取り組みですね。
今まで、首都高は、増設に次ぐ増設で、凄い”蜘蛛の巣”状態になっていて、東京の地理が不案内な方は、運転出来ない感じとなっています。
場所によっては、案内板が右に行っても銀座方面、左に行っても銀座方面となっている所もあったはずです。

その首都高の一部が廃止となった所は、あったのですかね？
そこは、詳しくありませんが、少なくとも、今回の様な使い方は、初めてかと・・・？

あの辺りは、上り下り車線は、最低でもそれぞれ２車線だったはずです。
ただし、上り下りの間には、壁があったとは思いますが・・・？
少なくとも、ところどころ、上り下りの行き来出来る所が作られれば、相当広いスペースとなります。
ついでに、トイレもほしいですね。

更に、「地上の歩道からも行き来できるようにする。既存の出入り口部分など５カ所に階段やエレベーターを設置する。さらに新橋駅汐留口のデッキとの接続を調整するほか、京橋や八重洲、有楽町駅周辺のビルとも通路でつなぐ案も盛り込んだ。」との事。

楽しみですが・・・。完成が、２０３０～４０年代となっています。
早く完成させてくれないと、間に合わないかも？

我が国には、豊かな自然風土や歴史に根差した多様な食文化が存在しており、文化庁では、その中でも特に歴史性のあるものを文化財として登録する取組を進めています。と。

１００年フード募集チラシ

その集計が完了し、下記の通り各都道府県の１００年フードが認定された様です。

１００年フード

島根県は、出雲そばをはじめ６件が認定された様です。
出雲そばと松江の茶の湯文化は、食した事はありますが、他は知りませんでした。
１００年続いている食文化ですので、美味しいのではないかと・・・？
チャンスがあれば、食してみたいです。

今日（２／２２）も、冬型が継続し、目まぐるしい寒い１日でした。





今日の島根県のコロナ新規陽性者は、松江市５９名、出雲市２２名、雲南市９名、安来市４名、浜田市２名、益田市１名、津和野町４名、奥出雲町３名、邑南町１名、県外７名の合計１１２名だった様です。

新聞記事

久しぶりに、３桁になりました。
松江市の学校関係２箇所でクラスターが発生し、併せて４０名超える陽性者が確認された様です。
この結果で、一気に増加した感じです。

昨日から、「まん延防止等重点措置」が解除され、その影響で、増加傾向にならなければ良いのですが・・・・。

今日は、「竹島の日」でした。

新聞記事

内閣府政務官が式典に１０年連続参加した。と。

毎年の事ですが、国の領土の問題であるのに、政務官レベルの出席では、韓国は何ら感じないのではないでしょうか？
少なくとも、外務大臣レベルが出席して、竹島が日本の領土であることを、しっかり内外に示す必要がある感じます。

韓国が、島に上陸し不法占拠している状態で、日本の対応は、ニヤニヤしながら「竹島は日本の領土です。」と言っている様なものです。
もう少し、毅然とした対応をするべきかと思います。





今日、２０２１年度下期の生産系の５Ｓリーダー養成研修の最終日でした。



各社共に、レベルが上昇しており、良い発表会となりました。

今年度から、主催が変わり県の事業として取り組んでいましたが、コロナの関係もあり、来年度の予算の確保が未定となっています。

何とか、開催したいと考えていますが・・・・。






近所のスーパーで、凄い張り紙を見つけました。



出荷者が、販売店に対して、提示した出荷証明書が、売り場に掲げられていました。

「熊本産　冷凍はまぐり
上記の通り相違ない事を証明致します。」と言うものです。


商品は、冷凍で、少々小粒で、価格も１９８０円と、高めでしたが・・・。 



先日の、熊本県のアサリの偽装事件の、風評被害で、はまぐりも売れなくなった。とのニュースを見ていましたので、思わず購入しました。


早速、潮汁にしましたが、流石に国産でした。
美味しく、頂きました。

今日（２／２０）は、朝から曇りがちでしたが、日中日差しの出る時間帯や、雪が舞い散る時間帯があったりと、目まぐるしい天気でした。
気温も、昨日は少し上昇したものの、今日は、明け方から下がり続け日中は３℃程度と寒い１日でした。





今日の島根県のコロナ新規陽性者は、松江市３２名、出雲市１９名、安来市５名、雲南市５名、浜田市４名、益田市１名、奥出雲町４名、邑南町１名、県外２名の合計７３名だった様です。

新聞記事

松江市、雲南市と児童のクラスターが発生した様です。

明日から、島根県は、「まん延防止等重点措置」の解除です。
再び、跳ね上がる事が無いように、各自が気を付けないといけないと思います。





カーリング女子決勝で、日本は英国に３－１０で敗れ、銀メダルとなった。と。

新聞記事

残念でしたが、立派な銀メダルです。
藤沢選手が「こんな悔しい表彰台は初めて」と語ったとの事ですが、前回の銅メダルは、接戦を制してのメダル。今回は、敗戦での銀メダルと言う事でしょうか？

夏の大会でも、柔道の選手が同じような事を言っていた記憶があります。

再び、カーリングブームが来るのでしょうか？
お隣の浜田市にあるスケート場が、来客が少なく閉館するかどうかの瀬戸際の様ですが、このカーリングの活躍や、スビート、フィギアの各選手のメダル獲得で、スケートのお客さんが増えるのでしょうか？

今日で、北京オリンピックが閉会しました。
参加された選手の皆さんには、感動を頂きました。ありがとうございました。

しかし、高梨選手の件にしろ、フィギアのロシア選手の件等、すっきりしない物が多く、私自身は、もう一つ盛り上がっていなかった気がします。
ＩＯＣ会長の動きも、何かしら賛同できない物があります。

次のオリンピックは、手放しで感動できるものであってほしいと思います。





農林水産省によると、この10年間で静岡県のワサビの生産量は55%近くも減少している。と。

新聞記事

これは問題です。
わさびは、日本の食文化には、切っても切れないものと思います。
ちなみに、昨年のわさびの生産量ランキングを調べてみました。 

わさび生産量ランキング

２０２０年度の生産量は、トップは長野県で４３.４％　２位が静岡県で２５.５％となっています。
という事は、１０年前は、静岡県がダントツのトップだったという事でしょうか？

島根県でも、わさびの栽培はおこなわれていて、５位の３％の様です。
３％とはいえ、地元ですからわさびは比較的手に入りやすいかと・・・。
３月に入ると、葉わさびが店先に並び始めます。美味です。

わさびは、綺麗な水の所で無いと育たない様ですから、生産量が増えるという事は、ＳＤＧｓの取り組みと言えるかと・・・。

日本の、この食文化は、是非守り続けてほしいと思います。






老舗の大手百貨店で、「Ｚ世代」と呼ばれる２０代を中心とした若手社員が売り場づくりに挑戦している。と。

新聞記事

遅きに失した感がある様な気がしますが・・・・。

大手百貨店の話題として、ここ数年、売上高減少、店舗閉店、大手百貨店同士の合併と、良い話題はありませんでした。
更に、若い方は、ブランドには興味を持っていない方が多いと聞いた事があります。

その若い方にも、買い物に来てくれるように、「Ｚ世代」の店づくりは効果があるかと思われます。
同じことが、国会議員をはじめ、色々な決定権のある方は、考え直した方が良いかと思います。

私も、そう言われない様に、しっかり時代に付いていかなければと思います。

今日（２／１７）は、朝起きると屋根が薄っすら白くなっていて、その後一旦消えたものの、夕方には再び雪が降り、朝以上に屋根は白くなりました。
気温も、１日中０℃程度で、冷蔵庫の中の様でした。

今日は、比較的近い所にある企業で１５時から１８時の講義でた。
訪問時は、雪がパラパラはしていたのですが、帰る時には、車のフロントガラスは、雪に覆われていました。
車のフロントガラスの雪を手で払ったのは、今年初めてでした。






今日の島根県のコロナ新規陽性者は松江市１９名、出雲市１３名、浜田市８名、益田市８名、大田市５名、安来市４名、江津市１名、奥出雲町３名、邑南町３名、海士町１名、県外１名の合計６６名だった様です。

新聞記事

ここの所、増えもせず減りもせずというところです。
浜田地区の学校を始め、あちこちの若年層の陽性者の確認が多い様です。
やはり、ワクチンの未接種の影響があるのでしょうか？

今日、行った会社でも、「子どもが子ども園に行っていて、先週は休校になって会社を休みました。」と。
社長も、「同様の事例が結構あったので、大変でした。当社の社員の感染者や濃厚接触者は、今の所出ていないのが、救いです。」と。

各社ともに、この心配をされている様です。
オミクロン株は、感染力が強くどこで頂くか判りませんので、注意です。

 



スピードスケート女子１０００メートル、今大会銀メダル３個を獲得している高木美帆選手は１分１３秒１９の五輪新記録で金メダルを獲得した。と。

新聞記事

素晴らしい。大拍手です。
５種目出場し、金１、銀３
前回は、金１、銀１、銅１
個人として７個のメダル。
凄いです。

まだ、若いですので、次のイタリアのミラノ・コルティナも期待です。





江津市の話題を１つ。
江津市は、２０２２年度、遊休農地などを活用しブドウ栽培を推進する。と。



子供の頃は、あちこちでデラウェアの畑があったと記憶していますが、今はほぼ見る事が出来なくなっています。

その原因がどこにあったのかは知りませんが、今回は、ピオーネ、シャインマスカットの販売単価の高い商品を栽培するとの事です。


昔は、ぶとう畑があった訳ですから、ぶどうに合った土壌なのでしょうか？
そうであれば、一大産地になる事を期待します。
昔のデラウェアは、庶民の果物てしたので、安価で採算が合わず、かつ農業離れ、人口減少が影響して、廃業となっていたとしたら、今回は、今人気の商品ですので、利益が確保でき生産者が増える事を期待します。

しかし、ピオーネ、シャインマスカットは、高価で口に入るかな？
庶民のブドウ、デラウエアを、口いっぱいに頰張って食べるのも好きですが・・・・。

今日（２／１５）は、昨日とは変わり朝から小雨模様で、夕方からは風も強くなり荒れ模様となりました。
明日は、寒気が再び訪れる様です。




こんな天候の中、午前中は、介護施設、夕方は子ども園での講義と、初めての組み合わせのダブルヘッターでした。
利用する方は、高齢者の方と幼児と凄い幅ですが、受講生は、職員です。
共に、コロナ感染には、完全な注意をしている所で、私が３回目のワクチンが終わっている事もあり、ある範囲の許可を頂き入室しての講義でした。

 



今日の島根県のコロナ新規陽性者は、松江市２７名、出雲市１６名、大田市６名、益田市５名、浜田市３名、安来市３名、雲南市１名、邑南町２名、川本町１名、美郷町１名の合計６５名だった様です。

新聞記事

江津市は、久しぶりに感染者が出ませんでした。
このまま、続いてほしいのですが・・・。






スピードスケート女子団体追い抜きが行われ、日本は連覇を逃して銀メダルだった。と。

新聞記事

残念ですが、攻めての転倒ですから、大きな拍手を送りたいと思います。
２大会、同じメンバーでの、金、銀で、日本のお家芸となる戦いだったと思います。

しかし、面白い種目です。
日本人の正確さにマッチした競技だと思います。
今後も、注目して見ていきたいと思います。





今度は、ワカメの様です。
外国産ワカメを徳島・鳴門産と偽装し販売したとして、静岡市の食品加工会社の社長ら男女３人を逮捕した。と。

新聞記事

ワカメは、島根の特産品の板ワカメ（高級品）や、味噌汁用の生ワカメまで、ピンからキリまでありますので、どのレベルのワカメかは不明ですが・・・。

アサリ貝、マグロ、に続いてのワカメ・・・。
他にも、ぞろぞろ出てくるのではないかと疑いたくなります。

風評被害が、島根の板ワカメに及ばない事を願います。

今日（２／１０）は、朝から時折パラパラするぐずついた天気でした。
昨日が、気温高だった為か、今日もそれほど寒くない１日でした。





今日の島根県のコロナ新規陽性者は、松江市３９名、出雲市２８名、益田市１０名、安来市７名、江津市５名、浜田市４名、大田市１名、雲南市１名、県外１名の合計９６名だった様です。

新聞記事

今日も２桁で、何とか踏ん張った感じです。

昨日は、江津市内の某小学校でコロナの為（感染者が出たかどうかは不明です。）に、緊急下校処置がとられ、保護者がバタバタした状態が見られました。



島根県の感染者について、県は「ピークアウト」傾向と見ていますが、松江エリアの感染は逆に増加傾向となっています。その背景について、県は鳥取県西部に注目しています。と。

ＢＳＳニュース

お隣の鳥取県が原因と発表して良いのか？少々疑問ですが・・・。
関連は、あるかと・・・。

併せて、年明けから１月中旬までは、１０代と２０代が飛び抜けて多くなりました。
県は、年末年始の帰省、同窓会や成人式により、若い層を中心に感染が広がったと分析しています。と。

各市で、成人式が実施され、それに伴った同窓会が行われた様で、心配していましたが、やはり、その関係者の感染が確認されたのだと推定します。（正式な発表は、無かったと思います。）






羽生結弦選手は、フリーでクワッドアクセル（4回転半＝4A）を飛び、世界で初めて認定された。と。

新聞記事

残念ながら、立つことは出来なかったのですが、素晴らしいチャレンジでした。

しかし、今回のオリンピックでは日本人に不運が続いている感じがします。
羽生選手も、ＳＰで冒頭のジャンプで、氷の穴に入ったとか、高梨選手のは、不運で片づけてはいけないとは思いますが、高木美帆選手は、１５００ｍで隣の選手からのコース妨害を受けた、スノーボード女子パラレル大回転で、竹内選手は、転倒の際に相手を妨害していたと不可解な判定・・・。
スポーツ競技ですから、この様な事はあるとは思いますが、今回は多い様な気がします。

こんな不運にもめげずに、日本選手には頑張ってもらいたいと思います。






９日午後、島根県浜田市生湯町（うぶゆちょう）の海岸でヤリイカ釣りに出た男性が、海に転落した可能性もあると見て海上保安部などが捜索しています。と。

ＢＳＳニュース

この時期は、ヤリイカのシーズンで、あちこちに釣り人が出ていますが、この生湯海岸は、岩場です。
岩場で足を滑らせたのか、波にさらわれたのかは判りませんが・・・・。


私も、ヤリイカ釣りには出かけますが、足場のしっかりした、波も来ない波止だけにしています。
足が短いと、岩場は危険と感じていますので・・・・。

しかし、今年は「まん延防止等重点措置」が発令中でも、広島からも大挙して来ています。
屋外ですので、大丈夫とは思いますが、私は自粛しており、まだ口に入らずです。






西武ホールディングスは、新潟県湯沢町にある「苗場プリンスホテル」と「苗場スキー場」など、ホテル・レジャー関連の３１施設をシンガポールの政府系投資ファンド、ＧＩＣに売却する。と。

新聞記事

あらら、一時期は、どんどん買収し膨らんていった西武が今度は、売却側になっている様です。
しかも、売却相手は、シンガポールの会社ですか・・・・。


苗場プリンスホテルは、懐かしい場所です。
友人が、苗場スキー場のお隣のスキー場に隣接したマンションの会員となり、数年間は年越しをそのマンションで過ごしていた時期があり、その時に何度かは苗場プリンスホテルのバイキングを食べに行っていました。
私の思い出は、さておき、この様な海外の投資家への売却はどうなのでしょうか？

北海道のリゾート地も、海外資本が入っていると以前のニュースで聞いています。
日本のリゾート地が、全て海外資本となってしまう危機感を感じます。
国の対策は、無いのでしょうか？
この海外資本が進出する状況は、問題無いのでしょうか？

今日（２／４）は、北風の吹く、寒い１日となりました。
今晩から、寒波が強くなる予報です。




今日の島根県のコロナ新規陽性者は、松江市３２名、出雲市１１名、江津市９名、益田市８名、浜田市７名、安来市４名、大田市１名、県外１名の合計７３名だった様です。

新聞記事

あら、江津市では、９名の陽性者です。
詳細は、不明ですが、明日発表分かもしれませんが、江津内の数校で、消毒の為に休校とか、急遽下校等があった様で、保護者の方がバタバタされていました。
企業も、その対応に振られて大変の様です。

県のＨＰによると、江津市の通算の陽性者が２００名になった様です。
クラスターもあり、２０２２年に入り、一気に増加した様です。

この辺りでも、ワクチン接種をしていない若年層に広がっている様です。
近々、５歳以上のワクチン接種が始まるとは、認識していますが、もう少しスピードを上げるべきかと・・。
更に、幼児にもマスク着用等の対策が取られ様ですが、幼児のストレスにならないのか？等、心配な事があります。





青森県大間産のクロマグロで、漁獲データの無報告が大量に発覚し、市場関係者などの間で混乱が広がっている。と。

新聞記事 

クロマグロは、国際会議で関係国が話し合いながら、漁獲枠を設定し各国に配分し、近年は太平洋上のマグロ管理が功を奏し、漁獲枠の拡大が決まっている。
内外で高まる需要を支えるには、今後も資源を絶やさぬよう、きちんと管理しながら漁獲することが必要だ。と。

しかし、マグロの需要が最盛期となる師走を直前に控えた２０２１年秋、大間で１カ月間、「１００キロもの」に換算すれば少なくとも１００本以上となるマグロが、地元の漁業協同組合に報告されずに水揚げ・出荷されていたことが分かった。と。


またまた、漁業関係の不祥事です。
熊本のアサリ貝は、国内だけの話ですが、クロマグロは、国際会議で漁獲調整が実施されている国際問題です。
明らかに、日本の恥です。

同様に、国際的に漁獲高が調整されている魚等もあると聞いています。
日本からの報告数値に疑義を掛けられる事にもなりかねません。

魚は、生産者（海での漁、養殖等）が漁協の競りを経由し、卸売業者や仲卸業者に売却され、消費地の競りに再び掛けられ商店、食堂等に流通していると思っているのですが？
つまり、競りに掛けられた物は、全て漁協が認識していると思うのですが、とすると漁協ぐるみの詐欺となります。

そうでは無く、最近、良く耳にするのが、大手回転すしチェーン等が、「一船買い」とのニュースです。
こうなると、漁協を通過せずに販売されるので、漁協への報告がルーズとなり、今回の様な不祥事が発生した。という事なのでしょうか？

それとも、県等の官庁の管理不十分？


熊本のアサリ貝の時にも、書きましたが、これらの対応で、被害を受けるのは、「国民の食」です。
貝好きで、マグロより近海白身好きとしても、本件は、ほっとく訳にはいかないと思います。

今日（２／２）は、朝から曇りがちで、午後にはパラパラする時間帯も有りました。





今日の島根県のコロナ新規陽性者は、出雲市３２名、松江市２２名、浜田市１４名、大田市１１名、益田市７名、安来市２名、雲南市２名、美郷町２名、邑南町２名、川本町１名、県外４名の合計９９名だった様です。

新聞記事

再び３桁が近づいてきました。
お隣の各県でも、拡大が広がっている所もあり、仕方ない感じもします。

全国でも、初めて９万人超えで、１０万人が見えてしまいました。


松江市では、何かの研修でクラスターが発生した様です。

ＢＳＳニュース

これは、少々困りました。
２月後半に、市内企業を集めての研修の講師を頼まれており、短い時間ですが、グループ討議の時間を予定しています。

県内の感染者が、減少しないと、グループ討議は危険な感じもします。
他の方法を検討しておいた方が良い感じがします。
どうしようかな？






３回目のワクチン接種の続報です。
１回目のファイザーの時は、万歳の様に、腕をまっすぐ上げる事が出来ませんでしたが、今回は、肘を曲げた行動時が痛いです。（お茶を飲む、マスクを付ける・・。）腕を上げる事は、全く問題なしです。

午後から、発熱までは無いのですが、なんとなく頭が重くなってきました。
今晩は、早めに就寝します。






またまた、熊本県のアサリ貝の件です。
漁協幹部は、以前から知っていたと、地元新聞の取材に回答している様です。

新聞記事

生産に携わる地元漁協の幹部は「生活と経営のためだった」と、偽装を黙認してきたと打ち明け、「何十年も続いてきた。正直、いつかこうなることは分かっていた。漁業者も漁協も、食っていくためだった」と。

熊本県知事は「もはやアサリだけの問題ではない」と、早急な対策を指示した。と。


どんな形で、漁獲量と出荷量の調整をしていたかは判りませんが、どう頑張っても、数値が明らかにおかしい事は、漁協も、県の水産担当、あるいは国の水産担当も知っていたのではないかと、考えたくなります。


過去から、様々な食品の産地偽装が発生していると感じでいます。
魚介類、肉類等が多かった様な？
今回のアサリ貝の様な、地域一括での偽装は、初めてではないかと思いますが、こんな手法がまかり通っている事は、日本の食品の恥です。

食品の産地明記方法、産地偽装の取り締まり方法等について、見直しを行い、二度とこの様な国民を騙す様な行為が無いようにしてほしいと思います。

熊本県がアサリ貝の出荷停止を行うようですので、アサリ貝は、当分口に入らなくなりそうです。

今日（２／１）は、朝から曇りがちで、冷たい北風の吹き抜ける１日でした。





今日の島根県のコロナ新規陽性者は、松江市２１名、浜田市１８名、出雲市１５名、安来市１２名、益田市１０名、大田市５名、雲南市４名、江津市１名、川本町１名、邑南町１名の合計８８名だった様です。

新聞記事

このまま２桁が、続くと良いのですが・・・。
江津市では、再び陽性者が出た様です。


 


今日１６：００から、済生会江津病院で、３回目のコロナワクチンの接種をしてきました。
１，２回目は、ファイザーでしたが、今回はモデルナです。
今の所。何ら問題はありませんが、２回目の時は、２日目の夜に微熱が出ましたので、今回も同じでしょうか？

ファイザー２回接種した方が３回目をモデルナになる事を敬遠していて、接種率が上がらないとの報道がありましたので、効果を少々調べてみました。

東洋経済

上記記事によると、３回目接種から１５日後の中和抗体量（平均）の増加量は、

●1・2回目ファイザー + ファイザー追加 → ２０倍
●1・2回目ファイザー + モデルナ追加 → ３１.７倍
●1・2回目モデルナ + モデルナ追加 → １０.２倍
●1・2回目モデルナ + ファイザー追加 → １１.５倍

との事です。

抗体量が増える効果は、ファイザー２回＋モデルナが最も高い様です。
勿論、その他のデーターがありませんので、その後の抗体量の減少カーブ、オミクロン株への効果等見えない部分もありますが・・・。


全国的に見ても、３回目の接種終了者は、数％程度との事で、田舎町のおじさんが、こんなに早く接種させてもらっていいのかな？とも思いますが・・・・。
複数の企業に出入りする立場としては、私が感染し、複数の企業の感染の橋渡しをする訳にはいきませんので、早く接種する事を考えて、予約券が到着と同時に、ネット予約を行い、江津市の６５歳以上接種開始日の２／１の接種となったものです。

江津市の接種券配布が、２回目の接種から７か月以上（？）経過者から、順次送っている様で、ご近所の方でも、まだ届いていない方がおられ、その方からは
「２／１の接種は、裏から手を回した？」と
「いえいえ、正しい申し込みで、たまたま接種開始日の２／１の予約がとれただけです。」と。

先日、当ＨＰでも取り上げた、熊本産アサリ貝について、農林水産省の動きがあった様です。

新聞記事

食品表示法などに違反する疑いが強まったとして、流通ルートの確認などのため立ち入り検査を開始したほか、消費者庁や警察庁などと連携し、厳正に対処する方針だ。と。


取り締まる事は、重要な事で、しっかりおこなってほしいと思います。
もう一つ、国産アサリ貝の出荷量は、激減しています。何とか回復させる手段を検討してほしいと思います。

今日（１／２６）は、朝から曇りがちの天気で、気温はそこそこありましたが、風は冷たく感じました。




今日の島根県のコロナ新規陽性者は、松江市３６名、出雲市２９名、益田市１７名、浜田市１１名、安来市１１名、大田市１０名、江津市５名、雲南市１名、川本町７名、邑南町３名、飯南町１名、県外２名の合計１３３名だった様です。

新聞記事

県内の感染拡大が、県西部から県東部に移った感じがします。
お隣鳥取県では、島根県と接している米子地区での感染が拡大しており、その影響か（逆かも？）島根県東部が増加しているのでしょうか？

島根は、少し落ち着いた感じですが、接する各県は、過去最高値を更新しています。
まだまだ気を付けないといけないと思います。




男子テニスの錦織圭君は、左股関節の手術を受け、半年後の復帰を目指すことを自身のアプリで明らかにした。と。

新聞記事

錦織圭君も、もう３２歳ですから、あちこちにガタも来ているでしょうから、しっかり治して再び、元気な姿を見せてほしいと思います。





最近、熊本県のアサリ貝の産地偽装の報道を数度、目にしました。
その報道に近いものが、Ｙｏｕｔｕｂｅにありましたので、時間のある方はご覧ください。



概要は、国産アサリは、年々漁獲高が減少し、熊本産も少なくなっているはずだのに、全国のスーパーには、熊本産のアサリが並んでいる。と言うもの。

その裏は、海外から輸入された物を海外で育てた期間より国内で長い期間育てた場合（畜養と言うらしい。）は、国産の扱いで販売されて良いという事を使い、実際は、アサリは中国とか韓国からの１年物を輸入し、熊本の干潟に一旦まいて、１，２週間放置し、再び回収し、熊本産として、販売している様です。

１年以上放置すれば、堂々と国産として販売出来るのですが、水温等の違いで、それまでには殆どが死滅する為、短期間での回収となっている様です。

この偽装が、長年実施されてい様ですが、「漁協、官庁も流通までは管理していない。」と逃げている様です。


私は、貝類には目が無く、時々貝類は購入するのですが、この辺りは貝類の種類が少なく、アサリ、シジミ、ハマグリ、サザエ、アワビ、サルボウガイ（地元では通称アカガイ）、時々ホンビノス貝が並ぶ程度です。
しかし、残念なのは、地元産は、シジミ、サザエ、アワビ程度です。
ハマグリは、捕れるのですがスーパーに並ぶのは、韓国産か中国産で、数度購入しましたが、あの香りが出ません。どうかすると悪臭。という事で、今は絶対に買いません。

残るは、国産と思っていた熊本産のアサリです。
しかし、時々悪臭のする物があり、少々疑っていましたが・・・・。やっぱりと言う思いです。

ここ数週間で、各局でこの問題を報じており、熊本県も知らん顔は、出来ないと思われ、徐々に熊本産のアサリは、スーパーから姿を消す事になるのでしょうか？

となると、今熊本産で売られている物は、中国産に変わり、少々安くなるのかな？
国産は、一気に価格高騰で、口に入らなくなるかも？

しかし、アサリ貝の養殖は、出来ないのでしょうかね？
貝類が、気軽に食べる事が出来なくなるのは耐えられません。
何か、いい方法は、無いのでしょうか？